[問題]好喝的普洱茶

看板Tea (茶板)作者 (mandy)時間1年前 (2023/11/01 08:21), 1年前編輯推噓10(10027)
留言37則, 7人參與, 最新討論串1/1
這幾天在drink板 看到大家在討論 某家手搖飲推出季節限定的普洱茶 評價好像很不錯 因為我一直以來對普洱的印象 就是喝起來會有霉味 所以我從沒喝過普洱 這次追風買了網友推薦的普洱 這味道我超愛的 因為完全不懂 希望大家可以推薦我好喝的普洱 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.229.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1698798061.A.5E7.html ※ 編輯: mandyq (36.239.229.251 臺灣), 11/01/2023 12:05:18

11/01 12:19, 1年前 , 1F
我喝過高雄夢時代山豐居 冷泡的古樹普洱茶 店員說是易武的
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11/01 12:19, 1年前 , 2F
生茶 還不錯 普洱茶水很深 我也不敢亂推薦
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普洱茶因製程有生茶 熟茶之分 喜好因人而易 我是喜歡生茶
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11/01 12:21, 1年前 , 4F
不喝熟茶
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台南有推薦的茶行可以去泡茶試喝嗎
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台南藝境茶莊,老闆很好客無壓力喝茶,可以先電話預約
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普洱茶好的跟差的差異很大,價格也差非常大,在台灣要買
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到好的應該不容易
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外面賣泡好的都是指熟普,無腦買大益經典款就好,從最經
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典的7572,到高級有龍柱跟口味淡點的金針白蓮,生肖款雞
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年的鳳凰格格聽說不錯。不過大益有仿品所以入手管道要注
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意。如果沒辦法從中國的官方買的話台灣有授權的大益茶庭
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,雙11會便宜點。
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推經典款的原因是因為你覺得不好喝大概率不是他的問題
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不過我有一餅也是高價款的2014年勐海之星,網路上說這款
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比較醇厚,但我只感覺滿滿堆味,都搞不懂出了啥問題。
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如果說的是x記的碎銀普洱,我只能說碎銀子不要亂喝
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碎銀子耐泡而且怎麼泡也不會苦,易泡又好喝,感覺充滿科
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技與狠活
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所以碎銀普洱茶不是用好的茶葉泡的嗎
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碎銀子是渥堆的產物,一般我喝所謂的老茶頭,碎銀子是很
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邊角料的那種,有些便宜貨是用所謂的新工藝去做,但渥堆
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是所謂的微生物發酵,所以一旦環境不乾淨,很容易產生黴
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變。
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老茶頭是大益發明的名子,後來很多人把老茶頭叫碎銀子,
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但現在一堆直接叫碎銀子的產品,看起來已經跟老茶頭是不
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同東西了。
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大益的老茶頭可以看出是
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茶葉被長期擠壓黏成一顆一顆的產品
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但現在市面上很多碎銀子
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大概跟這個差不多,就是能泡出普洱味道的顆粒
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泡或煮再久也不會苦,但味道又很香濃,感覺不像泡茶比較
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像沖泡飲品
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12/12 00:18, , 35F
上文我寫的,算詳細您參考;我推浙大茶研所-紫金普洱
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12/12 00:19, , 36F
可以試喝,我有放茶樣在我朋友三顧堂老楊那兒
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12/12 00:22, , 37F
另外熟普我也推大益,我在浙大喝覺得很好很糯帶甜穩定
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文章代碼(AID): #1bGPdjNd (Tea)
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