[問題] 麻煩推薦喝起來有普洱茶的味道的紅茶

看板Tea (茶板)作者 (阿NO)時間1月前 (2024/03/05 19:43), 編輯推噓3(309)
留言12則, 6人參與, 1月前最新討論串1/1
太座一直以來很喜歡喝外面手搖飲的無糖紅茶 中間好幾次想說要無糖的自己泡就好 買了好幾款都說不喜歡 最後都是我在消化.... 最近附近新開了一家飲料店 她一直說他們家的紅玉紅茶超好喝 我試喝了一口覺得味道比較沉 有種淡淡的普洱茶的味道 她說她就是喜歡這種"臭曝"的味道 我看介紹都說紅玉有肉桂香跟薄荷香 但都沒寫到有普洱的風味 不確定是不是紅玉本來的表現味道 想問說有類似這種風味的紅茶茶包或茶葉嗎?? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.176.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1709638983.A.B42.html

03/05 21:16, 1月前 , 1F
應該是類似紅烏龍,沒有做到完全發酵的紅茶。
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03/05 21:28, 1月前 , 2F
紅玉本來就跟普洱都是大葉種茶葉,發酵後口味就很容易跟普
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洱很像
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03/05 21:30, 1月前 , 4F
可以買普洱茶做的大樹紅茶,喝起來就很像
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03/05 23:53, 1月前 , 5F
我自己有一次去展覽買了一個喜歡的陶罐,回來把喜歡的紅玉
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放進去,放了超過五年忘記有這東西,想到拿出來泡,沒了紅
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玉的香味,變得類似普爾茶味道…
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03/06 23:04, 1月前 , 8F
一般製茶的發酵是氧化,只有黑茶的發酵是微生物發酵
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03/06 23:07, 1月前 , 9F
理論上所有茶種再經過微生物發酵(腐敗)都會有發酵味
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03/07 10:31, 1月前 , 10F
原來紅玉跟普洱是這種關係,有時候網購紅玉有陳陳的味道就懷
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03/07 10:31, 1月前 , 11F
疑店家給我放太久的茶= =
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03/10 08:58, 1月前 , 12F
有古樹紅茶啊,紅玉就該喝它的品種香
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文章代碼(AID): #1bvmL7j2 (Tea)
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