PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 想問 抹茶 若竹的抹茶粉

看板Tea (茶板)作者 (請輸入暱稱)時間7月前 (2024/05/07 18:44), 編輯推噓5(5推 0噓 11→)
留言16則, 6人參與, 6月前最新討論串1/1
想問有沒有適合沖泡的抹茶粉推薦（想加牛奶或豆漿 最近看到若竹的抹茶粉不曉得是不是只適合用來烘培用 還是有人試過米森的有機純抹茶粉呢 目前是考慮這兩種 還是有其他推薦的 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 8. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.164.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1715078661.A.81A.html
→
05/08 01:09, 7月前 , 1F
基本上若竹已經比你平常在手搖飲、咖啡廳的抹茶拿鐵
05/08 01:09, 1F
→
05/08 01:09, 7月前 , 2F
和霜淇淋的抹茶都高級了
05/08 01:09, 2F
推
05/08 21:29, 7月前 , 3F
蝦皮上面很多日本品牌進口的抹茶粉都比台灣品牌好
05/08 21:29, 3F
推
05/09 08:05, 7月前 , 4F
小山園官網關於若竹的描述是適合用在餅乾蛋糕、冰淇淋、麵
05/09 08:05, 4F
→
05/09 08:07, 7月前 , 5F
包、飲料等，所以加牛奶豆漿並不至於不適合．自己之前也有
05/09 08:07, 5F
→
05/09 08:09, 7月前 , 6F
用若竹直接做抹茶歐蕾
05/09 08:09, 6F
→
05/13 21:14, 7月前 , 7F
最近買了很多一保堂 有興趣可以站內信
05/13 21:14, 7F
推
05/13 21:17, 7月前 , 8F
另外若竹/青嵐/又玄都很適合
05/13 21:17, 8F
推
05/19 11:53, 7月前 , 9F
我做烘焙，之前有把小山園更便宜一點的（菖蒲）泡來喝
05/19 11:53, 9F
→
05/19 11:53, 7月前 , 10F
過，比較澀，但很香，有種青草味，烘焙會加糖油奶，所
05/19 11:53, 10F
→
05/19 11:53, 7月前 , 11F
以喉韻口感可能不是重點，但香氣還是比商業“抹茶粉”
05/19 11:53, 11F
→
05/19 11:53, 7月前 , 12F
舒服多了。測試沒有用茶筅刷，我是熱水加打奶泡的電動
05/19 11:53, 12F
→
05/19 11:53, 7月前 , 13F
攪拌棒
05/19 11:53, 13F
推
06/19 02:31, 6月前 , 14F
如果你喜歡的是星巴克那種，小山園有出牛奶用含糖抹茶飲
06/19 02:31, 14F
→
06/19 02:31, 6月前 , 15F
料粉，買這個就可以了
06/19 02:31, 15F
→
06/19 02:31, 6月前 , 16F
純抹茶粉反而泡不出抹茶牛奶的滑順感
06/19 02:31, 16F
‣ 更多 l850123 的文章
文章代碼(AID): #1cEWO5WQ (Tea)
Tea 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 l850123 的文章
文章代碼(AID): #1cEWO5WQ (Tea)