PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 茶葉推薦

看板Tea (茶板)作者 (鳳梨蝦球)時間6月前 (2024/06/06 20:26), 編輯推噓24(24推 0噓 34→)
留言58則, 17人參與, 4月前最新討論串1/1
各位前輩好，個人最近入茶葉坑，想詢問有什麼喝過推薦的好茶？ 有兩項要求 1原產地土質乾淨 2製作過程有制度，製成乾淨 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.120.246 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1717676778.A.3B8.html
推
06/06 23:03, 6月前 , 1F
大禹嶺103k吳國寶 春茶
06/06 23:03, 1F
→
06/06 23:04, 6月前 , 2F
大禹嶺90k陳天生
06/06 23:04, 2F
推
06/06 23:06, 6月前 , 3F
退輔會福壽山長春茶
06/06 23:06, 3F
推
06/06 23:10, 6月前 , 4F
梅山 金萱 上意茶葉
06/06 23:10, 4F
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06/06 23:10, 6月前 , 5F
武陵農場極品烏龍
06/06 23:10, 5F
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06/06 23:12, 6月前 , 6F
新竹東方美人 鄧國權 徐耀良
06/06 23:12, 6F
推
06/06 23:17, 6月前 , 7F
台東紅烏龍 博雅齋 林旺製茶
06/06 23:17, 7F
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06/07 01:15, 6月前 , 8F
華剛茶業
06/07 01:15, 8F
推
06/07 09:26, 6月前 , 9F
以上都大廠，也有很多小農/年輕茶師很用心需要被看見
06/07 09:26, 9F
推
06/07 10:08, 6月前 , 10F
重點在2 通常有制度有規範品質穩定的，通常是大廠
06/07 10:08, 10F
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06/09 01:23, 6月前 , 11F
103k這幾年都很普….純吃大禹嶺招牌
06/09 01:23, 11F
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06/09 01:24, 6月前 , 12F
好一點的華岡四區或是北線都能差不多水準
06/09 01:24, 12F
推
06/10 20:01, 6月前 , 13F
大禹嶺現在產量太少，出好茶機會不多，隨便翠峰都比較強
06/10 20:01, 13F
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06/10 20:02, 6月前 , 14F
不要被產地名騙了
06/10 20:02, 14F
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06/11 00:24, 6月前 , 15F
推
06/11 00:24, 15F
推
06/12 01:41, 6月前 , 16F
烏龍茶的話 覺得阿里山茶就很好喝了 樟樹湖 十字路都很讚
06/12 01:41, 16F
推
06/14 12:42, 6月前 , 17F
求紅茶
06/14 12:42, 17F
推
06/15 03:28, 6月前 , 18F
紅茶有日月潭紅玉紅韻山茶，和小葉種蜜香紅系列
06/15 03:28, 18F
推
06/16 00:55, 6月前 , 19F
一樓很棒，但幫你更正一下90K沒有茶園，陳天生應該是
06/16 00:55, 19F
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06/16 00:55, 6月前 , 20F
88k上的（義莊）。順便好奇問一下茶跟威士忌一樣有調
06/16 00:55, 20F
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06/16 00:55, 6月前 , 21F
和嗎？會有冬春茶混在一起賣的情形嗎？
06/16 00:55, 21F
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06/16 00:56, 6月前 , 22F
然後103k前幾年的確普，但個人覺得今年的不錯不錯。
06/16 00:56, 22F
推
06/16 09:26, 6月前 , 23F
不會春冬混，茶廠只會高海拔混低海海拔
06/16 09:26, 23F
推
06/16 09:30, 6月前 , 24F
假設今天採兩三組茶區，揉茶時就混在一起
06/16 09:30, 24F
推
06/16 09:41, 6月前 , 25F
不會混茶的只有福壽山農場茶葉 國家的
06/16 09:41, 25F
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06/16 09:43, 6月前 , 26F
只是農場的品質都很爛 很少碰到好的
06/16 09:43, 26F
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06/16 09:44, 6月前 , 27F
賣退輔會名氣 品質不用好 照樣賣光光
06/16 09:44, 27F
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06/16 09:46, 6月前 , 28F
大廠才很會混，茶葉太好賣 都搞骯髒事
06/16 09:46, 28F
推
06/16 11:36, 6月前 , 29F
大禹嶺之前公路局有截灣取直過 所以實際上都會減2K
06/16 11:36, 29F
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06/16 11:38, 6月前 , 30F
目前市面上幾乎都是用舊稱呼 畢竟k數越高越值錢阿～
06/16 11:38, 30F
推
06/16 11:45, 6月前 , 31F
大禹嶺不可能去混低海拔一起做茶 畢竟路程太遙遠
06/16 11:45, 31F
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06/16 11:46, 6月前 , 32F
不管是送上山做 還是送下山做 到茶場茶菁都悶壞了
06/16 11:46, 32F
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06/16 11:47, 6月前 , 33F
至於茶農做好後 茶商自行混中低海拔 混海外的 倒是很多
06/16 11:47, 33F
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06/16 11:49, 6月前 , 34F
所以現在很多大禹嶺茶農為了避免被混低海拔的 直接封死包裝
06/16 11:49, 34F
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06/16 11:50, 6月前 , 35F
跟得獎茶一樣包裝 避免茶商轉賣的時候偷換茶
06/16 11:50, 35F
推
06/16 12:22, 6月前 , 36F
低海拔講不夠清楚，假設做90k 茶走甲種混
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06/16 12:24, 6月前 , 37F
佳陽、南北線的茶下去，500斤乾變700斤
06/16 12:24, 37F
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06/16 12:28, 6月前 , 38F
講難聽茶農才是混茶最大宗
06/16 12:28, 38F
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06/16 12:29, 6月前 , 39F
批發商拿到的都不是 同一塊園純的
06/16 12:29, 39F
推
06/16 13:39, 6月前 , 40F
找有信譽的茶農茶商買才是避免被騙的正途，像普洱茶冰島薄
06/16 13:39, 40F
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06/16 13:39, 6月前 , 41F
荷塘單株古樹，通常都是包棵的茶商去山上守著樹的，連採摘
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06/16 13:39, 6月前 , 42F
炒茶都老闆自己全程盯場的,避免被混茶，當然那個價錢比大
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06/16 13:39, 6月前 , 43F
禹嶺貴10倍以上
06/16 13:39, 43F
推
06/17 18:31, 6月前 , 44F
樓上幾樓內行的
06/17 18:31, 44F
推
06/18 16:24, 6月前 , 45F
感謝樓上j大跟z大的回答，讓菜雞我獲益良多。最近看每
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06/18 16:24, 6月前 , 46F
個茶行真的各種騙覺得心很累，所以凡是看到大禹嶺的一
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06/18 16:24, 6月前 , 47F
律不買，網路上真的沒有一個茶行誠實，k數唬爛來源不
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06/18 16:24, 6月前 , 48F
明，春或冬也不標示不然就是打模糊仗，只能直接去找認
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06/18 16:24, 6月前 , 49F
識的茶農買降低買貴還爛茶的風險。
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06/18 16:24, 6月前 , 50F
工務段那個真的很瞎當初K數表錯整體多了2k（同一個里
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06/18 16:24, 6月前 , 51F
程出現兩次）。真大禹嶺的茶園剩兩園，剩下的都是碧綠
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06/18 16:24, 6月前 , 52F
溪然後一堆茶行碧綠溪充當大禹嶺在賣，有夠可憐。
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推
06/20 15:37, 6月前 , 53F
蜜香紅茶，新手必喝
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推
06/20 22:17, 6月前 , 54F
新竹縣農會三花東方美人茶
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06/25 13:39, 5月前 , 55F
小葉種蜜香紅推推
06/25 13:39, 55F
推
06/25 19:04, 5月前 , 56F
買不起肥料的茶農
06/25 19:04, 56F
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07/18 17:08, 5月前 , 57F
蜜香紅好喝
07/18 17:08, 57F
推
07/29 20:35, 4月前 , 58F
奇萊山
07/29 20:35, 58F
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