[問題] 一次性泡法好喝的方法
最近發現用家裡吃飯的碗(材質跟評鑑杯很像那種)
沒烘焙輕發酵 高山茶3公克 150cc 水滾直接沖泡
沒有溫碗 沒有蓋子 靜置5分鐘之後把茶葉打撈
這樣泡出來的茶湯非常香甜不苦不澀茶味也很夠
之後想喝多一點用一樣的方法改玻璃壺泡
10公克500cc苦味超重而且還有一點心悸
突然想到150cc跟500cc的散熱程度是不一樣的
即使茶水同比增長也泡不出相同結果
不知道大家大容量的高山茶都怎麼泡
有沒有參數可以參考一下
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