PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 台北市的茶席/品抹茶地點？

看板Tea (茶板)作者 (來，玩棋吧! :])時間4年前 (2020/11/10 13:53), 4年前編輯推噓18(18推 0噓 7→)
留言25則, 8人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
各位板友日安。 我約莫今年三月開始對品茗跟日式茶道開始有興趣，特別是前韻清淡、後韻悠長的茶類，非 常資淺。 契機是一群愛書的忘年之交約在台北的平安京茶事，在焙茶、煎茶及抹茶間特別喜歡玉露（ 刷茶）；不久後因為被放長假，所以在旅程中經過花蓮舞鶴（林家）、宜蘭的羅東隆元茶坊 、外澳珍韻茶坊、台南的衛屋茶事、高雄的四間有抹茶純飲的店家等，對於台灣茶人文、華 人的茶道，還有日人的茶道開始有了濃烈的興趣，開始想探尋茶坊主人們口中「忘我」的一 碗茶。 不論品種、產地、工法。目前還是得稍微考慮一下預算，哈哈。總之，瓶裝茶跟手搖飲已經 吞不太下去了，覺得深度、長度都無法相提並論。 在台北板找過關鍵字但未果，大部分都是關於茶點或混飲的店家。而能夠自備茶葉品茗的店 家，也不確定大台北哪裡有。 （有茶友不方便離開這範圍；陽明山的奧萬大莊園有塊竹園，看起來似乎可以辦茶席，但上 次忘了問收費跟茶具的問題。宜蘭的外澳跟羅東則是有六人上限） 目前在板上有看到 ujin 板友2008年分享的資訊，待回到家後再聯絡看看。 希望茶板板友能不吝指點，感謝。 備註（含附近的景點遊記及絮語）： 10/3 平安京茶事的體驗： https://disp.cc/b/764-cNSY 10/11-12 花蓮舞鶴的體驗： https://disp.cc/b/764-cQKa https://disp.cc/b/764-cQNw 10/15 宜蘭羅東的體驗： https://disp.cc/b/764-cRBu 10/16 宜蘭外澳的體驗： https://disp.cc/b/764-cROl 10/26 彰化品‧茗茶丘好的體驗： https://disp.cc/b/764-cTEJ 10/29 台南衛屋茶事的體驗： https://disp.cc/b/764-cTDf 10/31 高雄御前上茶、草Doro、裸體主義、撒豆的體驗： https://disp.cc/b/764-cTrJ -- https://goo.gl/maps/LFCj1hhLT7UEwa3v9 台北品茗待探 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.243.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1604987588.A.1AB.html
推
11/10 17:43, 4年前 , 1F
北投啊
11/10 17:43, 1F
感謝提供關鍵字。 https://www.facebook.com/beitoumuseum/posts/919211681449931/ 北投文物館 (2015) https://www.facebook.com/pg/Ruguo.drinks 乳果 (手搖飲) 「北投 喝抹茶」：搜尋結果約575,000筆。 看來暫時從文物館或周末的南港咖啡茶展覽開始著手好了。 (周一休, 10am-6pm) 順便也找到這個： https://ladymoko.com/2015-05-13-872/ 台北抹茶懶人包 (2015), 點心跟純飲的店家混在一起。 ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/10/2020 18:13:33
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11/10 18:28, 4年前 , 2F
三徑就荒 茶空間還不錯
11/10 18:28, 2F
三徑就荒 茶空間 (信義區近松山文創) 看起來蠻有意思的，還有茶誌月刊跟教學茶卡。感謝，已存入待去清單:) (六日 11am-8pm, 平日1pm-8pm) ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/10/2020 19:37:34
推
11/10 22:24, 4年前 , 3F
西門的八拾捌茶輪番所 最近擺不少算命類的東西...
11/10 22:24, 3F
哈哈，感覺多元，又是在西門，感謝推薦，已加清單:) (無公休, 11:30am-9pm)
推
11/11 00:41, 4年前 , 4F
無事
11/11 00:41, 4F
請問是指 無事生活 活版印刷小茶館 嗎？ (周一、二公休, 1pm-8pm) 感覺茶藝結合印刷，蠻有趣的欸。總之先加清單 :]
推
11/11 01:17, 4年前 , 5F
西湖的幸村屋也可以試試
11/11 01:17, 5F
請問全名是 和食御膳逸品 幸村屋 (內湖) 沒錯嗎？:P 用幸村屋+台北，只找到這間... 從官網找到 茶室 花江。臺北市內湖區內湖路一段285號2F-109室 完全預約制。
推
11/11 01:23, 4年前 , 6F
香的店主 月初剛出院 也可以去聊聊
11/11 01:23, 6F
唔，用香+茶+台北 找到將近五頁結果呢，請問有進一步提示嗎? 感謝:) ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/11/2020 02:45:50
推
11/11 02:55, 4年前 , 7F
碶茶店 香吧。 其實台北可以泡茶的地方不少。但...一期一
11/11 02:55, 7F
→
11/11 02:55, 4年前 , 8F
會就別想太多了。
11/11 02:55, 8F
感謝~ 喫茶店 ·香 (松山區)，已加入清單。 (無固定公休日，要看IG) https://www.instagram.com/kissatenkaori/ 通常是17:00-22:00 倒也未必非高山、侘寂、濃茶之類的；會針對台北發問，主要還是為了讓Discord群裡的 茶友能有個家裡以外的茶聚場所 (平安京不能帶自己的茶)。滿足我個人的好奇心則是附 加價值，體驗看看爺爺他們所謂的一句「好茶」究竟是有多好:P ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/11/2020 03:06:21
推
11/11 10:17, 4年前 , 9F
想要喝好茶大概都要參加活動的收費茶席才會有好茶喝
11/11 10:17, 9F
我們是願意付費的，不過發文前所知道的場域，不嘛沒有這服務，不嘛就是不在台北市區； 當然，如果能接受自備茶葉更好，這樣討論起來比較有趣 （而且不是每次都能遇到說得出產地海拔製程跟製茶細節的店家。目前遇到比較瞎的，大概 是點了兩份不同的抹茶，問唯一一名店員「這些是怎樣的茶」之類的，對方秒回『宇治茶』 這個菜單上就有的答案後，就走了…）
推
11/11 10:34, 4年前 , 10F
樓主看起來的確是有付錢的啊
11/11 10:34, 10F
推
11/11 10:53, 4年前 , 11F
有給炭點前和正規茶室的地方比較少
11/11 10:53, 11F
目前知道宜蘭羅東中興文創的珍韻茶坊有類似的服務，二到六人的樣子（DIY焙茶+現飲茶席 ），但我上個月去找Discord群的茶友時，那邊的硬體還沒完全到位，茶坊主人說也有茶會 （自備茶葉）…算是備案吧。 雖然不期待能在台灣找到像［茶道帶來的十五種幸福］那麼嚴謹而日式的茶事跟茶席服務， 不過我個人是希望能遇到那樣的一碗茶，那樣的一群亦師亦友的傢伙:) ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/11/2020 12:12:15
推
11/11 12:56, 4年前 , 12F
台灣表千家跟裡千家都有在開課啊...日本茶席的儀式性
11/11 12:56, 12F
→
11/11 12:56, 4年前 , 13F
很重要，所以如果你想要有茶道帶來的十五種幸福那種體
11/11 12:56, 13F
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11/11 12:56, 4年前 , 14F
驗，大概都要從上課開始。而且我記得台灣是會舉辦日本
11/11 12:56, 14F
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11/11 12:56, 4年前 , 15F
茶席的（有交流活動），不過今年應該什麼都沒有....
11/11 12:56, 15F
感謝，查了一下，表、裡、武者小路三大千家，台灣的「裏千家」特別多的樣子。 有機會的話，蠻想旁觀或體驗一次，但到未必想長期學；覺得要是像典子師範那種 「不要想，做就對了」的那種形式流為主的喝茶方式，我應該會很痛苦吧哈哈。 光是「短飲兩口半、再一氣響亮地喝完」這點我就無法太認同。有點類似無法認同 豪飲、勸酒的那種感覺。雖然慢飲細酌、淺嚐深品可能也不是比較好的方式就是了。 ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/11/2020 13:03:33
推
11/11 18:15, 4年前 , 16F
沒上課連當主客的資格都沒有
11/11 18:15, 16F
嗯啊，不求座上賓，但求能隔著窗子偷香，亦美哉~ 主要是玩心比較重，想體驗看看那種氛圍跟文字或影像比起來，是怎樣的溫度:) ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/11/2020 19:51:27
推
11/12 06:15, 4年前 , 17F
現在永康街 甚至在花市擺攤賣茶碗的。都在自己磨台茶 點
11/12 06:15, 17F
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11/12 06:15, 4年前 , 18F
宋茶了。..
11/12 06:15, 18F
哦哦，這麼平易近人呢（筆記）
推
11/12 12:17, 4年前 , 19F
磨台茶/中國茶 點茶粉吧
11/12 12:17, 19F
唔嗯，最近喝了款台灣綠茶（山茶語堂），是有點玉露感，也挺好的…
推
11/12 16:14, 4年前 , 20F
青田七六近期有日本茶席體驗的活動
11/12 16:14, 20F
https://www.qingtian76.tw https://is.gd/QKyFcw 11/19, 一人$1300, 其它活動跟老宅都蠻有趣的，感謝推薦，已加入清單：） (無公休, 11:30am-9pm, 2pm 跟 5pm 各休半小時) ※ 編輯: warrenchen (101.137.181.252 臺灣), 11/12/2020 17:47:35 新增G-Map連結在主文底下。 ※ 編輯: warrenchen (1.175.208.188 臺灣), 11/12/2020 19:08:14
推
11/13 15:03, 4年前 , 21F
琥泊Liquide Ambrè
11/13 15:03, 21F
感謝，評價跟照片看起來挺有味道的，在大安區，已加清單，感謝:) (周一休, 周末12pm-9pm, 二到四 12pm-7pm) ※ 編輯: warrenchen (1.175.78.160 臺灣), 11/14/2020 01:37:50
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11/14 10:39, 4年前 , 22F
茶室花江說，預約至少要提早一個月。而且僅三席..期待
11/14 10:39, 22F
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11/14 10:40, 4年前 , 23F
另想請教其它的茶屋/茶室等，有需預約或特別注意的嗎?
11/14 10:40, 23F
推
11/14 21:30, 4年前 , 24F
乘興院 可能也可以看看
11/14 21:30, 24F
內湖區 週二休，13:00-21:00, 已加入清單，感謝：） ※ 編輯: warrenchen (101.136.42.2 臺灣), 11/15/2020 00:12:42
推
11/15 22:48, 4年前 , 25F
高雄的kansya japanese tea salon 日本茶專門店 也不錯
11/15 22:48, 25F
喔喔！在中央公園附近欸，好方便！ 而且還有陌生的和紅茶跟抹茶啤酒！ 可惜御抹茶只做冰的，要是冷暖都有就好了，可以各點一碗，哈哈 感謝推薦，已加清單 ※ 編輯: warrenchen (111.241.118.6 臺灣), 11/16/2020 07:55:49
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