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討論串[問題] 印度奶茶怎麼做啊
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#1
[問題] 印度奶茶怎麼做啊
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ani (abc)時間20年前 (2004/06/20 08:30), 編輯資訊
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之前在京華城的鳥台北喝過. 還不賴. 只知道好像有加煉乳. 可是那個茶是什麼茶阿. 為什麼橘色的. 好特別喔. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.229.179.16.
#2
Re: [問題] 印度奶茶怎麼做啊
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者hitomijon (芥末與抹茶包)時間20年前 (2004/06/23 22:37), 編輯資訊
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有的香料不好找吧. 直接買twinings的 indian chia 比較快. 聽印度人說. 感冒的時候要多喝印式奶茶才好的快喔 ^____^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 192.146.136.129.
#3
Re: [問題] 印度奶茶怎麼做啊
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Waffles (Cross contrast?)時間20年前 (2004/06/24 22:22), 編輯資訊
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印度奶茶我不知道. 但是我知道：泰式奶茶是用某種怪怪的紅色茶葉沖泡. 也不能說是茶葉 應該說 含有奶精一類成分的茶葉粉. 直接泡就會變成奶茶 但是有茶渣.... but我忘了哪買 可能要上food或者cook版爬文吧~:p. 我喝過的印度奶茶 只是比較濃的奶茶(據說是用茶葉跟牛奶去煮). 再加一些煉
(還有44個字)
#4
Re: [問題] 印度奶茶怎麼做啊
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者Kimbo (布卡布卡 )時間20年前 (2004/08/04 15:45), 編輯資訊
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印式奶茶其實很簡單啦. 拿台灣那種劣等,但又口味很濃的紅茶. 用煮的....... 然後,加煉奶....... 拿兩個鋼杯. 左右手各一個,給它從左高倒到右低. 再從右高倒過去左低. 就是印度拉茶了啦. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 211.22.139.2.
#5
Re: [問題] 印度奶茶怎麼做啊
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Tendresse (沉醉低劣的人味)時間20年前 (2004/08/16 12:13), 編輯資訊
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不是吧. chai是有chai特別的茶葉或茶包. 也不一定要用煉奶. 做成chai latte也可以. 在美國是非常受歡迎的. 除了印度餐廳有之外. 任何一家咖啡店都有. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 68.255.249.94. ※ 編輯: Tendress
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