[心得] 光海鮮餐廳 & Central World旁海產攤

看板Thailand (泰國)作者 (Trendspot)時間16年前 (2009/08/18 01:52), 編輯推噓0(000)
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[曼谷] 光海鮮餐廳 & Central World旁海產攤 網誌:http://icefinger.blogspot.com/2009/08/central-world.html 光海鮮餐廳 地址:Soi 12, Ratchadapisek Road, Bangkok (MRT Huai Khwang站2號出口左轉) 電話:02-640-1339 前來泰國旅遊者多數都抱著大啖海鮮的心情, 期望在眼花撩亂的海鮮餐廳中,幸運的選中一家大快朵頤一番; 扭頭一看,女朋友也在旁邊嚷著要吃泰國蝦,不然也要來份檸檬魚, 否則這趟泰國行就好像不夠滿足。 哄抬價格的海鮮餐廳很多, 背包客棧上大部分人推的是建興酒家跟光海鮮這兩間, 兩人能吃的有限,加上價格考量, 我們便選了光海鮮餐廳,特地跑去匯狂站吃午餐。 厚厚一本菜單上用中/英/泰文寫著菜名,據說老闆是華僑(也難怪連招牌都是中文), 照著網路上和服務生的推薦便隨意點了幾道菜。 半開放式的光海鮮餐廳,因此日正當午也沒冷氣開放, 幸虧用餐空間還不算太熱。 原本點的辣炒海瓜子不知為何沒了(才中午,是沒進貨嗎), 改成辣炒蛤蜊;跟台式口味差不多,氣味濃烈十分下飯, 不過蛤蜊只算是中等大小。 朝思暮想的泰國大頭蝦! 以斤兩算錢,兩個人吃只叫了半公斤的量,結果是6隻大瞎子上桌。 蝦頭部分非常濃郁,肉質鮮甜帶Q勁,蝦肉配蝦膏一起吃,美味無限啊… 似乎是泰國特色的炒含羞草,口味類似於空心菜,卻又帶點蘆筍的口感,頗有特色。 許多人推薦的咖哩螃蟹,份量超大, 一整隻大螃蟹配上洋蔥、蕃茄、九層塔,以咖哩跟蛋一起炒, 沒吃過的菜色十分特別; 濃中帶甜的咖哩醬汁,卻又有點蔬菜的香,啃著帶滑蛋的螃蟹肉,是個美味的經驗。 兩個人吃下來花了八百多,似乎是沒便宜多少, 應該是因為螃蟹特別貴,不然據網路上的分享, 應該一個人三百多就可以吃很多了; 除了這些菜色,金錢蝦餅也是大家非常推薦的菜色喔。 ****** 下午把時間都耗在巨大無比的Central World+Zen, 走出來還碰上大型創意市集Indy in Town,簡直是逛街逛到無以復加。 原本打算走到水門市場吃海南雞飯, 但是才走過Central World廣場,就看見人行道上滿滿的路邊攤, 吃飯的人們更是塞滿整條路,實在是太澎湃啦! 當下立刻打消吃海南雞飯的念頭,拉出鐵板凳馬上在桌邊坐下~ 路邊的攤販幾乎都販賣同樣的餐點, 粗鹽烤魚、烤蝦、炒海瓜子、青木瓜沙拉等街邊檔食物, 而每桌客人也幾乎都擺著一條看來碩大的烤魚。 其實在芭達雅和曼谷路邊就有看到有人在賣這種烤魚, 用炭火燒烤裹著粗鹽的大魚, 雖然同樣是街邊攤販,但這間看來就是美味許多(大概是客人太多的加持作用)。 把烤得酥脆的魚皮撥開,就是香嫩的魚肉,熟而不柴恰到好處。 泰國十分常見的烤豬頸肉(也就是我們俗稱的「松阪豬」), 肥瘦適中且用炭火燒炙,Q中帶點脆,非常好吃。 同樣是500克的大蝦,比起光海鮮,這裡就相對差了許多, 蝦肉沒什麼彈性,也不鮮甜, 可見這種講究現撈新鮮度的菜色,還是得去有保障的地方吃。 風吹掃落葉後杯盤狼藉的景象(笑)。 我們另外還叫了一盤非常辣的青木瓜沙拉, 沙拉的湯汁滴到我的腳還因此發燙了一整晚…; 由於點的多是熱門菜色,在眾多等待的客人中, 我們總是很快的被上菜,旁邊的老外還因此偷酸了我們一下,哈。 雖然說這可能比不上海鮮餐廳的新鮮度或細膩度, 但價格絕對實惠,而且街邊氣氛就帶動起整個吃飯的心情, 大口喝酒、大口吃肉,好不暢快! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.24.136
文章代碼(AID): #1AYPZBQS (Thailand)
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