[心得] 【曼谷Bangkok】泰好吃～路邊小吃大集合 part one
圖文網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/arielle7102/1215081
2009年，二月
2009年，五月
來曼谷，我最喜歡隨意在路邊吃東西，因為這裡的路邊攤，挺好吃。
因此，現在要好好的來介紹我在曼谷所吃到的小吃^^
我愛路邊攤！！！！
沒吃過涼拌青木瓜絲怎麼能算來過泰國呢？？
在這裡，賣涼拌青木瓜絲的小販都是一根扁擔走透透，走到哪裡，賣到哪裡。
我和波西小姐在恰圖恰發現它，馬上點了一份來吃!!想吃多少辣度就直接告訴老闆娘，
想要什麼小配料、不想加什麼醬汁通通可以提出來，就和下面會介紹的炒麵一樣，
都是屬於free style系列。
但我要特別一提"生小螃蟹"，不是出生一隻小螃蟹啦!!!
而是當地人通常會加未烹調過的生小螃蟹一隻，用意是提味嗎？？我也不知道。
但日頭赤炎炎，生的小螃蟹腥味應該很重，所以如果不是超級重口味的人，
還是少加為妙!!!!
餅皮有點像是再薄一點的可麗餅皮，搭配不知名的配料，黃的、橘的。
看起來像是茶餘飯後的小點心，2種顏色也意味著有2種口味，鹹的和甜的都有，
一份好幾個裝。可以選綜合口味。
我想應該可以叫它可麗餅的簡易版吧！！！
炭烤丸子，其實只是把丸子（已熟）放在爐火上稍稍加熱一下，
再沾上醬汁即完成。這是一道非常簡單的小吃，常看見。
不過論好吃度，艾粒兒我個人覺得普普囉！！！
第一次和波西來曼谷時，在Central World外面的人行道，發現這一鍋黑嘛嘛的羹湯，
我不知道該怎麼稱呼它？裡面有鴨血、竹筍、鳥蛋和些許米粉，湯品溫溫的，
在炎熱的東南亞還算好入口，別看它長的醜醜的，很好喝！！
只可惜第二次３＋１成員再度造訪時，這一攤不知道什麼緣故，消失不見蛋！！！
Central World的人行道我要再大推一攤炸雞攤。
原本只見它的生意很好，很多當地人購買，想說買來吃看看，
真的是太好吃了~很香很夠味!!
如果我記得沒錯的話，小雞腿一支只要10B，雞翅6B，
有到Central World的人，不妨繞到外面嚐一嚐哦~~
在台灣有烤地瓜、烤芋頭、烤馬鈴薯，但你聽過烤香蕉嗎？？
在曼谷Central World外面的人行道（沒錯～又是這裡！！）
竟然讓我發現傳說中的烤香蕉，一根根的剝皮香蕉排排站，下方用炭火烘烤，
喜歡嚐鮮的我們怎能錯過這道料理？！
吃起來的口感嘛．．．其實很像地瓜的味兒，但又沒那麼軟，帶有一定的Ｑ度，
旁邊那一顆顆圓圓的，吃起來像是玉米布丁酥那樣的東西，甜甜的．．．
而且很燙＝ ＝餡料會燙舌，吃的時候要小心。
小吃大集合PART ONE 就先介紹到這裡囉．．．．
PART TWO蓄勢待發準備中。
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