[心得] 曼谷路邊小吃大集合 PART TWO

看板Thailand (泰國)作者imaginelove (蹦~啾!!)時間16年前 (2009/09/10 16:18)推噓1(1推 0噓 0→)

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看圖就想要吃版: http://www.wretch.cc/blog/arielle7102/1217694 2009年，二月 2009年，五月續part one，接下來要介紹part two的部份..... 香蕉+蛋餅 = 蹦出新滋味泰國人的口味不是又酸又辣，就是又甜又鹹。繼芒果糯米飯後又一鹹甜代表作－香蕉蛋餅。香蕉切片後放入已打散的蛋液混合，一起澆在煎盤上半熟的麵皮上，煎好後淋上煉乳or巧克力醬，完成！！！連著二次來曼谷，都非常期待這一樣小吃，香蕉蛋餅我很愛！！！某一天早上，起床出去覓食，在Chong Nonsi Station 附近，一陣香味撲鼻而來，原來是烤肉攤散發出來的味道。一問之下，原來是一串只要 5B 的豬肉串烤，不吃看看怎麼行？小小串的，烤醬味道很濃厚，不錯吃!! 沿著Silom 路往Sala Daeng 的途中，一個堆滿炸物的攤子吸引了我們的目光，細問之下原來只是裡面包的餡料不同，有三種口味，有包鑫鑫腸、包蛋、包豬肉。裹上一層類似春捲皮的東西下去炸，一樣搭配泰國小吃好像都會具備的醬汁來吃，皮脆心軟。這種只有單一玻璃櫃的小攤，在路上很常見。裡面擺滿五顏六色的水果，鳳梨、西瓜、青芒果....等，價格約10B~20B不等。而特別要拿出來介紹的是青芒果，它和我們想像中的芒果不同，口感比較脆!! 嚐起來則帶有一種像是苦戀的酸澀~同時它也是波西的最愛，她每見一次就要吃一次。喜歡的人可以去吃看看囉~~ 考山路上隨處可見的炒麵攤，光是麵條種類就有4種可供選擇，寬的、細的、黃的、白的.... 還可以隨心所欲的看你是要配蛋還是不加肉，連調味都可以自行決定，現點現炒!! 看到它MENU上有一個spring roll？這是什麼？？哈~公布答案，原來是－春捲。不過spring roll 我就沒點來吃了，下次有機會再嚐噹。在非常酷熱的恰圖恰市集裡，不來上一根消暑的冰棒真的是對不起自己接近冒煙的身體，這裡多的是這樣子的小推車，上面有一根根五顏六色的冰棒，很多口味~ 一根4B很便宜。我買的是可樂口味的。其實嚴格上來說，味道並沒有到非常濃郁，但在恰圖恰裡... 來上一根冰棒是必須的。最後要介紹的是米粉湯。第一次去曼谷時，就想說無論如何也要嚐上一口米粉湯，在恰圖恰裡我們選擇了這一攤，人看起來很多...我點原味，而波西點的是酸辣口味。吃完感想，就是還不錯吃的米粉湯。不過這裡有一點要小小的向大家報告一下，看到我手上的免洗筷了嗎？？其實應該叫它重複洗筷子!! 長的是免洗筷的樣子，但老闆在洗碗時連筷子也一起洗，所以，我們拿到的筷子是重複再重複的吧@@" 因此，有了前車之鑑，五月份帶著3+1團員造訪曼谷時，4個人的行李都帶了環保筷!! 到哪吃飯都用自己帶的環保筷^^ 當然~~也帶著環保筷再來吃這家米粉湯^^ 有到曼谷隨意吃的捧油們，記得隨身帶一雙環保筷，以備不時之需，又環保哦!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.38.192