[心得] 鬧區的綠洲-曼古Siam Kempinski泳池早餐

看板Thailand (泰國)作者survivorsc (炫)時間10年前 (2015/08/08 11:45)推噓0(0推 0噓 0→)

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推薦好讀網誌版: http://goo.gl/nzIfon 純文字字多版: 看完了交通大廳及房間(鬧區中的高級綠洲--曼谷五星Siam Kempinski(環境+房間篇)) ~終於要進入重頭戲--整個飯店都是我的游泳池了!!Siam Kempinski Hotel Bangkok一樓中庭泳池飯店圍之環繞~一旁躺椅伴著綠蔭酒吧，大城市曼谷的世外桃源非他莫屬!! 無論是一樓大廳、廊道還是餐廳，都可以望見這泳池大花園，實在是太夢幻另外也有Duplex Cabana房型，從房間後門跳下來就是泳池囉，不覺得超像豪宅樣品屋廣告嗎 ! 泳池斷續成好幾個池子，也非長條型，因此想要認真游泳似乎比較不可行，只適合做作的拍照XD 泳池水深約莫150cm~下水的矮階是石子非磁磚要小心不要刮傷~這樣游來游去還可以造訪別人家後門XD 不只泳池，周邊環境吸睛度也不遑多讓躺椅上早就備好了大毛巾樹林、沙發、泳池簡直是我心中的邁阿密或加勒比海鬱鬱蔥蔥三五好友在其間聊天也是種享受泳池一隅，感覺是結婚的造景有FU吧! 後面是Central World呢~ 開放式酒吧~布幔木造小屋超有島嶼風整體氣氛營造極佳我們早上去還沒開晚上來一杯感覺想到就醉了>///< 另外再酒吧旁還有一個下樓樓梯，下去是更衣室及洗手間五星設施沒有少個人認為入住Siam Kempinski必做其一就是花點時間在泳池接著必做其二，就是要來吃早餐了! 早餐於一樓~有室內及池畔座位餐廳挑高，裝潢美氣氛佳。沒有因為住客多而吵雜無章，品質無折扣!! 當然因為太熱了還是選擇從室內看著泳池就好XD 一進餐廳大門~馬上就餐前飲料這其他地方沒有的小小驚喜又加分啦~雖然飲料口味有點奇特… 這裡也採自助吧+menu無限單點進場後茶或咖啡也有專人服務。在東南亞高檔飯店吃過早餐真的回不去了~ 自助吧台可以取用的東西不少基本的各式麵包(還頗多種)，火腿香腸優格等水果、沙拉、乳酪、燻鮭魚還有一些熟食，青菜、魚、肉、炒飯、馬鈴薯…..沒有太特殊的品項連小餐車都出動了~超可愛!!這攤是綜合果汁攤營養百分百!!在台灣這麼真材實料可能一杯都要快一百了麵攤也不能少大概是華人太多一整個還寫中文米粉、麵、粄條可以選味道中規中矩光是這樣的排場已經足夠應付五星水準了看看這滿滿的杯盤們不過~真正精采值得我大書特書大力稱讚的還在後頭。就是這張單點menu!!!絕對不是光有中文可以收買我的心 Menu上方為五星飯店都有的自選蛋料理及配菜~在泰國胃口被養大的我們已見怪不怪把它略過。下面的精選獨特早餐由於有中文解釋仍舊看不出所以然，身為食客只好把他都全點了(羞) 上菜了看看這擺盤!!也太精緻下功夫了吧~完全是單點架式感覺真的有個早餐 chef!!大大超出一般連鎖房數多的五星飯店水準，搞得我整個清醒起來心花怒放。首先華欣炒蛋，這樣子根本是法國料理的前菜了，不過吃起來真的就是炒蛋加一條脆麵包裡面並沒有松露卡布其諾之類的東西XD接著普吉島線索，物不如其名，話說這名字也看沒有懂，總而言之，就是個蟹肉班尼迪克蛋，一樣是個進得了 Bruch餐廳的好姿色。吃慣了一般飯店常有的燻鮭魚、菠菜，這個蟹肉口味油膩感負擔更少~吸著混著荷蘭醬及半熟蛋汁好吃啊!!同樣是蛋，普吉島線索遠優於華欣炒蛋 ~推。接著是天使之城薄煎餅~這個真的真的超好吃!!!由於我們在路上並沒有很認真找香蕉煎餅攤，本來以為這次無緣了，沒想到天無絕人之路~竟然在飯店早餐給我們遇到熱熱的薄煎餅遇上新鮮香蕉、煉乳、可可粉~超完美!!連朋友不敢吃香蕉的都說這香蕉沒有她討厭的臭味連聲說讚!!必點!! 必點還沒結束，接著是純潔喀比的熱情及曼谷廣場一樣都非常出色。這個以蛋白為基底的純潔喀比，配上蔬菜以及那一大球的鹹乳酪~沒想到也超好吃的!!完全打破蛋料理的口感及味道，倒不如說是微酥微鬆的餅皮配上清脆新鮮的蘆筍及菠菜，起士的提味更是功不可沒，這樣的味道作法是我從沒吃過的，果然不能小看皇家基金會產品!!蜜糖吐司曼谷廣場也是一絕，像精品一般小小一個，整體比一般蜜糖吐司更加進化，微熱吐司不但口感更酥更軟，甜份、蜂蜜、及香草醬味道充分混合~真的讓我們讚不絕口點下去! 還沒有結束，最後來個waffle配椰子冰淇淋~這個每家飯店都有的waffle我們早已平常心看待~但是~~沒想到他們自製椰子冰淇淋讓這整道菜變得超級出色!!自製冰淇淋口味飽滿，甜度也夠，口感綿密，絕對不是一般普通椰子水或枝仔冰那種帶點澀又稍淡的味道~個人其實不愛椰子但真的一口接一口沒想過椰子這麼好吃，朋友也是，配上有厚度Q彈的waffle~又是一到三兩下解決想要趕快推薦人的好菜!! 來個大合照~~超滿意的啊!!吃個精光~~讚啦!雖然品項不多，這幾道精選料理完敗其他飯店的菜色!!夠精啊! Siam Kempinski Hotel Bangkok靠著交通、泳池、早餐這鐵三角成功收服了我~如果注重飯店房間，比較喜歡小而美的精緻感，這裡或許不是你的好選擇，但如果怎樣都想在Siam購物一番卻仍不想捨棄貴婦生活悠閒度假步調，這家飯店絕對是首選。當初把這家飯店排在最後一天完全就是個聰明的決定(推眼鏡)，下次要去曼谷，怎麼想還是得把最後一天排在這裡，然後更盡情享受它的泳池及早餐~ 這就是這家飯店不可動搖的魅力所在吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.48.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1439005530.A.72E.html