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[心得] 水門市場粉紅雞飯(真心覺得不是海南雞飯)

看板Thailand (泰國)作者 (annie650517)時間9年前 (2016/10/28 15:30), 編輯推噓27(27推 0噓 3→)
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完整圖文無音樂網誌: http://annie650517.pixnet.net/blog/post/220584911 2016年泰國四面佛水門市場粉紅雞飯 BTS CHIT LOM奇隆站（不覺得他是海南雞飯） 來到曼谷，大部份華人都會到水門市場的海南雞飯朝聖。 而曼谷水門市場海南雞飯最有名氣的 就是粉紅制度及綠色制服海南雞飯了！ ２０１２年到泰國自由行時就專程造訪過綠衣海南雞飯了！ （http://annie650517.pixnet.net/blog/post/149798870　） 這次就試試名氣第一的粉紅海南雞飯吧！ 粉紅及綠衣海南雞飯都在Chit lom奇隆站（也就是四面佛的這一站）， 出站後沿路有許多百貨公司及攤販， 還有台灣人最喜歡的BIG C大賣場！ 從Chit lom出站往四面佛方向， 右轉經過Big c和一座小橋就能先看到綠衣海南雞飯， 再向前走一點就能看到粉紅海南雞飯的人潮了！ 可能因為大量的觀光書籍的介紹，店裡經常保持著客滿的狀態， 不過有專人引導，再加上餐點不複雜， 翻桌率挺快的，不用等很久就能大快朵頤了。 負責切雞肉的店員手都沒停過，一直刴刴刴～～ 店裡沒有冷氣，但跟綠衣海南雞飯比起來， 這裡寬敝多了，雖然桌距一樣很小ＸＤ 因應國際化，菜單上泰文，英文，簡體中文都有， 在炎熱的曼谷，坐下來當然是先點飲料， 再來杯冰塊囉！（冰塊泰銖２元／杯） 在泰國的路邊飯類飲食其實都很簡單～ 主菜，白飯，再加上黃瓜。 雞肉雖肉嫩多汁，但還是略顯清淡，所以必須沾些醬料， 有些人還直接把醬汁淋上去，豪邁呀！ 安妮的碎碎念１： 老實說綠衣與粉紅海南雞的味道差距不多， 也都談不上有多好吃， 甚至連專程來吃都不需要。 因為像這樣的海南雞飯在曼谷，甚至在泰國到處都有， 味道也相去不遠。 除非恰好經過，不然在各地逛街時都可以吃得到。 安妮的碎碎念２： 以往到這裡大多是坐BTS， 不過這幾年UBER在曼谷發展的也很好， 只要下載UBER APP，輸入起迄點 （甚至輸入中文也可以通，像＂水門市場海南雞飯＂）， 就能到達目的地。 安妮的碎碎念３： 雖然大家都把這裡叫成海南雞飯， 但～～～他真的不是海南雞呀！！ 海南雞的特點都沒有， 唯一比較符合的名稱，我是認為，稱之為＂雞飯＂才能名符其實！ -- 詩篇-23:4 我雖然行過死蔭的幽谷, 也不怕遭害. 因為你與我同在. 你的杖, 你的竿, 都安慰我. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.196.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1477639855.A.9F0.html
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有同感，跟很多mall的油雞飯差不多
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我覺得超好吃的耶
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請正名雞胸肉飯 沒想像中特別QQ
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泰國到處都吃的到雞肉飯 真的不必專程跑這兩家
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泰文直翻叫做 雞油飯
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我都搭船。很近
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泰國隨便一間路邊攤雞肉飯都超級好吃沒吃過有雷的
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因為泰國其實叫雞油飯，還有，可以挑雞腿部位喔！
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我覺得都很好吃欸 湯也好喝
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確實普通，就跟台灣滷肉飯一樣到處都有的東西
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專程去找一間滷肉飯也是很 ...特別吧
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前天才去吃綠色海南雞飯，普通至極，用餐環境又熱
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粉紅色的雞汁湯刁奔真的好好吃
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這幾天店員都變成一身黑衣了
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我也覺得兩家差不多 所以都吃綠色那家 因爲還有沙爹
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在曼谷隨便一家雞飯都不比這兩家差
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10/29 21:10, , 17F
水門市場美食街的還不錯吃
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10/29 21:36, , 18F
聽當地人都吃再走下去的第三間
10/29 21:36, 18F
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10/30 00:26, , 19F
所以現在變成有2間店面的黑衣油雞肉飯了嗎？
10/30 00:26, 19F
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10/30 00:27, , 20F
幹嘛去泰國吃華人的食物...
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10/30 04:47, , 21F
泰國我吃了幾家都沒粉紅色的好吃，但我不能確定大家的口感
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是不是這樣
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10/30 12:07, , 23F
之前吃了一間路邊～比粉紅和綠還好吃！空有名氣罷了
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10/30 16:51, , 24F
我覺得粉紅色很好吃 去吃兩三次
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10/31 02:05, , 25F
我覺得我家巷口雞肉飯都強勝耶
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10/31 12:41, , 26F
推樓上
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04/30 02:11, , 27F
真的只是名氣大了點！泰國還有很多地方的雞肉飯比他好
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04/30 02:11, , 28F
吃！像大城火車站斜對面有一家7-11 ，那邊有一家夫妻開
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04/30 02:11, , 29F
的雞肉飯，吃起來比水門好吃！只是這只推薦順便去大城
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04/30 02:11, , 30F
的人才適合
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