[心得] 曼谷 Mo-Mo-Paradise Terminal 21店

看板Thailand (泰國)作者jay70134 (AJ)時間3年前 (2022/10/19 20:39)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖文好讀版 https://ajgogo.com/momo-thai/ 在泰國待了兩個多禮拜，雖然泰國菜很好吃，但吃了十幾天還是會想換換口味，然後又想吃點燙青菜，就選了Terminal 21裡的Mo-Mo-Paradise換口味。只是沒想到泰國的壽喜燒湯好多喔XD Mo-Mo-Paradise 曼谷Terminal 21 4樓營業時間：每天 11:00–21:30 用餐限時100分鐘。平日下午接近晚餐時間來訪，店內生意非常好，也不乏單人用餐的客人。用餐方式跟台灣大同小異，一樣可選擇單鍋口味或鴛鴦鍋，但兩者價格是一樣的，皆為1 人599泰銖+10%。價格比台灣便宜一點，加上刷卡匯率優惠，實際吃下來1人是台幣566元。肉品選擇有5種，牛下肩胛肉(beef chuck roll)、牛胸肉(beef brisket)、黑豚豬梅花肉 (kurobuta pork collar)、黑豚豬五花(kurobuta pork belly)與台灣沒有的鴨肉片、雞絞肉。須另外付費的飲料單，現場有含在餐費內的自助飲料吧。這邊的生菜自己夾～自助飲料吧檯，但不知道是不是疫情關係，旁邊安排一位服務人員幫你拿飲料。接著就開吃啦，所有的肉品先來一輪再說。鍋底選了壽喜燒與豚骨高湯，湯鍋一上來最訝異的是......壽喜燒的湯怎麼那麼多啊XD 跟火鍋湯有得比耶，但鹹度比台灣的MOMO差不多，也會越煮越鹹，要適時加點水。肉片切得比台灣厚一點，口感也較好。好特別的鴨肉～牛五花還是最對味的，後來一直續牛五花！ ( 阿不是說要來吃燙青菜的嗎XD ) 大蒜、豆皮、香菇煮壽喜燒鍋好入味好好吃。出乎意料好吃的雞絞肉，丟壽喜燒鍋變成醬燒雞肉丸，很夠味。兩個鍋底味道鹹度都很夠，基本上不用沾醬就更鹹了，但泰國弟弟還是跟我們推薦要沾醬吃，試了一下味道很像烤肉醬，沾了肉片鹹甜味道又更重了XD 一旁還有蒜泥跟辣椒。你看看這個壽喜燒部分，根本火鍋好嘛！泰國弟弟看我們吃得差不多，送來甜點單讓我們選，那就把所有甜點都點一份來吃吃。芒果冰淇淋、抹茶冰淇淋、紅豆冰淇淋，綠豆糕冰麻糬，吃完最喜歡抹茶。吃膩泰國菜了嗎？來點人氣很旺又重口味的MOMO，換換口味還不錯啦～ -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.70.163 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1666183142.A.BFD.html