[心得] 普吉鎮 Torry's Ice Cream 人氣冰淇淋店

看板Thailand (泰國)作者 (AJ)時間3年前 (2022/11/21 22:50), 編輯推噓0(000)
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圖文好讀版 https://ajgogo.com/torrys-ice-cream/ 在普吉鎮老街亂晃,看到這間開在巷弄裡的「Torry's Ice Cream」大排長龍,決定隔天 一早開門就來吃吃看,反正住Woo Gallery and Boutique Hotel很近~ Torry's Ice Cream 地址:16 Soi Rommani, Tumbon Talad Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰 國 營業時間:每天 10:00–18:00 官網:https://www.torrys.com/home。 Torry's Ice Cream隱身在巷弄內的老房子裡,這條巷內有許多小店與彩繪裝飾牆,女孩 們拍到不行耶。 融合中國與西洋元素的老屋被漆成粉紅色,搭配金色雕花裝飾,挺可愛的。 這是前一天下午的排隊人潮,看這陣仗立刻離開,隔天一早再來吃。 隔天一早準時10:00來報到,不到半小時店內座位就坐滿了。 老屋重新裝潢後,以現代手法勾勒出古典氣氛,搭配華麗的水晶燈帶有輕奢感,完全是網 美店。 老屋後院也有幾張桌子,但沒有冷氣,中午過後很難坐在這裡用餐,不過拍照很美就是。 老闆Torry從小在普吉島長大,後來到美國賓州學習烘焙甜點,並試著將普吉傳統甜點以 西點料理手法改造創新,像是將椰子脆餅、無花果凍、黑糯米、普吉產的菠蘿融入冰淇淋 甜點中。 其中最後歡迎的是黑糯米系列甜點,但可惜這次沒點到。 檯面上冰淇淋口味都很特別,像是黑糯米咖椰、普吉餅乾鮮奶油、使用在地羊奶製成的羊 奶冰淇淋、無花果與蜂蜜餅乾口味。 完整菜單我放在文末~ Phuket treasure 150泰銖,將普吉傳統點心與蜂蜜餅乾冰淇淋組合一盤豐盛的甜點盤, 好像會在婚禮場合出現的點心組XD 後面的金色茶壺也很虛華,茉莉烏龍茶 一壺給兩個杯子 120泰銖,可回沖,吃這麼甜的 組合一定要配無糖熱茶。 Honey croissant 190泰銖,香酥的可頌夾入三球蜂蜜餅乾冰淇淋,再淋上蜂蜜整個超罪 惡,吃起來很香很甜,螞蟻人會喜歡。 最後附上完整菜單給大家參考囉,下次來要多試試其他冰淇淋口味! -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.68.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1669042252.A.BA2.html
文章代碼(AID): #1ZUv1CkY (Thailand)
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