[心得] OJO Bangkok 在泰國高樓吃墨西哥料理

看板Thailand (泰國)作者philip1111 (我是駱馬不是草尼馬!!)時間2年前 (2023/03/16 00:52)推噓5(5推 0噓 6→)

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上週去了一趟泰國，事前安排行程在找高空餐廳時，原本想省事訂KKDAY上的彩虹雲霄酒店自助餐，但看到板上許多網友分享該餐廳不好吃，便又再額外尋覓選項，最終發現了這家餐廳，於去年中才開幕的 OJO Bangkok，位在曼谷MahaNakon大樓，就是那棟很像中間裂開的大樓76樓。餐廳、主廚背景介紹網路上有部分台灣媒體報導過就不贅述，以我自己的體驗分享為主。照片傷眼請海涵，另外我是一個FINE DINING經驗極少的菜逼八，若描述不當或有誤也歡迎指正指教。先說結論，這間餐廳非常推薦，除了東西好吃外還附加上頂樓玩的機會。另外大家很推的Let's Relax 在這棟4樓也有分店，可以一併安排。 --- OJO 的訂位方式很簡單，Google搜尋可找到訂位網站，進去後按需求填好資訊即可。建議留泰國可以接的手機，或至少一定要填正確信箱並留意信件，餐廳客服前一天會聯繫再我沒注意留了台灣手機結果對方前一天打不通，幸好後續寄信來我有注意到，便以信件回覆 OJO有兩個用餐區域可選，室內與戶外露台：戶外露台有低消1200泰銖/人，且「不提供」正餐，只有調酒和點心如果想吃正餐記得選室內，但還是可以走去外面拍照。當時訂位時沒注意到選了戶外，後來客服寄信提醒才發現，就順便回信請客服改成室內。我是訂1830這個時段，滿推薦的，可以看到曼谷天亮到天黑的景象。 --- 當天前往用餐，要先在一樓的OJO櫃檯與工作人員確認訂位，這點與101高空餐廳差不多。另外櫃檯是在Standard hotel(旅館)那邊，不是MahaNakon Cube(商場，按摩在這) http://i.imgur.com/Y5quTww.jpg

確認訂位後，工作人員就會帶你去搭電梯，可以越過旁邊很多排隊買票上頂樓的人潮。 MahaNakon 的高速電梯裏面有動畫，類似卡通人物開某種科幻交通工具帶你一路向上的感覺，會讓搭電梯多一點趣味，比起101上85樓餐廳只是一般電梯有趣。進入餐廳整個裝潢已經高空景象真的美不勝收，連廁所都是金碧輝煌的浮誇裝潢入口 http://i.imgur.com/F2c9tkT.jpg

廁所洗手台區域。 http://i.imgur.com/Xls1dOR.jpg

天還亮的景象，這方向可以遠眺IconSiam http://i.imgur.com/9MQytc0.jpg

天黑的景象 http://i.imgur.com/hBdNpce.jpg

往露台方向拍照 http://i.imgur.com/3UwmcAz.jpg

--- 餐點部分，OJO的臉書有菜單可參考，但跟我們當天看到的略有差異。 https://www.facebook.com/Ojobangkok?mibextid=ZbWKwL 我們當天的菜單選項 http://i.imgur.com/5wFdIvc.jpg

不算酒水，我們兩人點了raw*1、cold appetizer*1、mains*2，份量非常足，飽到服務人員餐後問我們想不想吃甜點直接婉拒 XD 如果還有下次，應該會只點一個主菜，然後換一個熱前菜比較適合。 Raw：Tuna tartar http://i.imgur.com/SJ4wVuD.jpg

以前只聽過牛肉韃靼，第一次看到用鮪魚做的。上菜擺盤很好看，拌開後比較像我所認知的韃靼。 http://i.imgur.com/K4hKPai.jpg

另外會附上一小碟魚子醬搭配，魚子醬有點鹹，但整體吃起來鮮味很足。 Cold appetizer：OJO Guacamole http://i.imgur.com/xTAHPwB.jpg

應該算是墨西哥經典料理？連我這種幾乎完全不熟墨西哥的人都聽過的一道菜。酪梨醬加上許多的香草再放上鮭魚卵，配上玉米片真的涮嘴。啊對了，上面這兩道料理，沒咬到辣椒都微辣，但咬到就是中辣起跳 XD 鮭魚卵是很適時的解辣好幫手... 主菜一號：Pollo & Pipian http://i.imgur.com/XuvIuda.jpg

烤雞搭上開心果&南瓜子醬，另外會附上墨西哥薄餅、紅豆泥(不甜的，跟台日吃慣的豆沙不同)和糯米飯，按服務人員介紹是可以在薄餅刷一層紅豆泥後包肉吃，或是配糯米飯。雞肉烤得恰到好處，紅豆泥和堅果醬是不熟悉的口味搭配，很是新鮮。 (因為太飽所以糯米飯幾乎沒動，無法分享搭配心得哈哈) 主菜二號：Chochinillo http://i.imgur.com/16C7gez.jpg

簡單來說就是烤乳豬，旁邊有類似莎莎醬但我相信一定不是，但又不知道是什麼的醬。然後一樣會附墨西哥薄餅，但就沒有紅豆泥和糯米飯。這道是我四道之中最喜歡的一道，豬皮酥脆，豬肉軟嫩且肥而不膩，真的會吃上癮。最終分享用餐金額，四道菜之外另外有點一杯調整，然後兩瓶礦泉水，含服務費含稅後是7191.47泰銖，台幣大概6500 沒有太多高級餐廳經驗不知道算貴不貴(只看總金額當然是不便宜)，但我覺得非常值得！ --- 最後要分享來OJO用餐的附加好處，就是可以上78樓頂樓露台玩耍，如果沒用餐是要買門票的，印象中KLOOK上應該是近千台幣的價格。吃完飯跟服務人員說一聲，對方就會打開門讓你走/搭一個金光閃閃的旋轉樓梯/電梯 http://i.imgur.com/z798ovY.jpg

然後就可以到頂樓啦！上面有聽說是目前世界上面積最大的懸空步道， http://i.imgur.com/npjnztX.jpg

從上面往下俯瞰真的超刺激，有時旁邊還會有小屁孩蹦蹦跳跳... 然後有看到一些老外在上面做瑜珈甚至單手倒立...我就只有在上面站著坐著躺著而已哈哈站上去要穿鞋套，然後不能帶包包也不能拍照，所以照片只能請友人站在外面拍懸空步道的另一邊有一個階梯座位區，再往上才是這棟樓的最高點，眺望整個曼谷夜景真的令人心曠神怡。 http://i.imgur.com/QJsUSBy.jpg

這邊的玻璃牆上會有一個寫「ROOFTOP 314M」的標示，我忘記單獨幫它拍照了。 --- 最終建議行程安排，應該先按摩-再吃OJO-最後再上頂樓玩+拍照。我一開始不知道能上頂樓，所以安排吃完晚餐後休息半小時左右下去按摩，結果上頂樓玩到欲罷不能，遲到了一下下 XD 順便分享一件事， MahaNakon Cube的這間Let's Relax ，滿額按摩結束後不是給芒果糯米飯，而是椰子餅乾捲，而且好像不是臨時沒芒果糯米飯的替代品，因為櫃檯旁邊有這個餅乾捲的禮盒在販售，不過這點我不敢肯定。如果是想吃 Let's Relax 的芒果糯米飯，可以留意或問一下客服啦 ~ 以上就是這次去曼谷吃OJO Bangkok的分享，希望能給大家做為參考，感謝大家收看這麼長的碎碎念，謝謝。 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 5. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.148.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1678899177.A.343.html ※ 編輯: philip1111 (114.43.148.225 臺灣), 03/16/2023 00:57:19

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