今天去橡木桶

看板Wine (酒板)作者時間20年前 (2004/07/16 05:32), 編輯推噓0(000)
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今天利用下班回家前去橡木桶逛逛 看到蠻多特價品,或許這是因為夏天的關係 今天去逛首先試了一支特殊的Cognac 就是這期酒黨中寫得的那支「時尚干邑」 Karavan Spirt Cognac & Vanilla 這支酒評和新Bruichladdich的瓶子很像 設計感不錯,最大的噱頭是有一根香草(所以好像有同好誤以為是「野牛草」) 酒不便宜,要一千六 喝起來很甜很香,很像調味果汁, 加冰塊我想會更好, 是個定位不錯的商品 至於single malt部分很多在特價,比較便宜的如下: Dalwhinnie 15yo、Highland Park 12yo、Longmorn 15yo都在一千以下 還有幾支一般人不太會去買的,超便宜 Tomatin 12yo,788,這支我喝過,印象就是超甜,JM給73分。 Knockando 12yo 1990,790,這支今天Serge才評論過,應該還OK的Speysider,JM給83分 。 另外,Glenkinchie 10yo、Deanston 12yo 、Deanston 17yo都特價很久了,顯然不好賣。 還有Glen Moray 12yo也是啦! 比較值得嘗試的是Auchentoshan 12yo 這支比較奇怪,官方網站沒有 很比較少看到有人評論 這支以前喝過的經驗蠻不錯的 果香細緻且有點body 價格也蠻漂亮的,990 另外,除了那支甜干邑外,我試了一支Blend和一支Pure malt GRAND MACNISH 12YO Pure Malt走濃郁雪莉風味 還OK,不過不是我喜歡的風格 比較讚的是Lauder's 25YO 這支我之前也喝過,那時也喝了Lauder's 30YO 不過當時就比較喜歡Lauder's 25YO 這支風格走介於Islay和海岸之間(或許因此比Lauder's 30YO難賣) 調出一種比較少見的口感,酒體也蠻飽滿的 總之,如果有朋友想入門,可以走趟橡木桶 Auchentoshan 12yo、Knockando 12yo 1990都應該是不錯的入門選擇 (其實Knockando 12yo 1990,我也沒喝過) / -- My Single Malt http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/ 單一麥芽威士忌討論區: http://www.sunfavorite.com/whisky/ -- ※ Origin: 臺大電機 Maxwell 站 ◆ From: 220-135-200-136.HINET-IP.hinet.net
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