[請益] 關於有年紀的奶油酒
今天天冷想拿奶油酒來泡咖啡，結果由櫃子裡翻出一瓶
放了至少七年的為開瓶愛爾蘭奶油酒（當年由英國帶回
），但是發現倒不出來，好像有東西凝固了，是天冷的
關係嗎？嘗試挖了一些嘗看看，有點像奶油酒味道的奶
酪，有人遇過嘛。應該不是壞掉，但到底要怎麼樣倒出
來呢？
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