５月１日的布爾喬亞春天酒會
感謝４月９日的布爾喬亞餐酒會成功
此次因為遇到５月的第二個星期日是母親節
所以就改為第一個星期日舉辦
時間：５月１日星期日下午２點開始
地點：台北市瑞安街４７號 甘露花園咖啡坊電話：27079113
此餐廳有個小庭院，還有搖椅！！
我們將在玻璃屋內辦春天酒會，以汽泡酒為主（香檳）
有餐廳照片，可參考http://tw.pg.photos.yahoo.com/ph/bhbby/my_photos
因為是在下午舉辦，不想喝太多
選個輕鬆的玫瑰紅酒（是Dry的，不要把它想成超級玫瑰紅）
跟汽泡酒跟香檳
所以我只想搭配水果跟手工餅乾！！此次的重點將在酒款上
以下是我們的酒款
普羅旺斯的粉紅酒
Cotes de Provence
Domaine des Gres
2002 我跟某大老試過了，蠻棒的，它是Dry的，不甜哦
此支酒款將會有２支供應喝不夠的酒鬼喝！！
Domaine de Gineste 2003 Cuvee Aurore Gaillac
Gaillac的好酒莊，此地區的白酒經書中介紹有青蘋果香氣，敬請期待
Valdivieso Methode Champenoise Extra Brut NV
請詳閱 我的葡萄酒飲用紀錄報導
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/3/1241109655/20040912204146/
Schramsberg 1999(請注意哦，有Vintage)
價位:1500
此支酒是號稱加洲Krug, 汽泡在口中跳舞的感覺令人回味無窮
Dom Perignon，1996
９６年份為世紀年份！！
此酒在酒經雜誌跟派克都給予高評價，會員之一的M大更給他在２００４年的第一名！！
Parker 98分
『I have had a lot of great vintages of Dom Perignon,
but I do not remember any as impressive as the 1996.
Even richer than the brilliant 1990, the 1996 is still tightly wound,
but reveals tremendous aromatic intensity, offering hints of bread dough,
Wheat Thins, tropical fruits, and roasted hazelnuts. Medium to full-bodied,
with crisp acidity buttressing the wines wealth of fruit and intensity,
it comes across as extraordinarly zesty, well-delineated, and incredibly
long on the palate. Moet-Chandon
deserves considerable accolades for this prodigious example of Dom Perignon.
Anticipated maturity: now- 2020+ 』
以上共有５支酒款，８個人Share六支酒
六支酒的市價大約是７０００元，再加上所附的點心跟水果
應仍是有超值的享受
目前人數有９位參加，我們開收至１６名！！(共２套酒款）
敬請至http://www.winelover.com.tw/modules/newbb/
viewtopic.php?topic_id=76&forum=13&post_id=176#forumpost176
討論區報名!!
價位是一人９８０元，請自備香檳杯跟白酒杯
若有任何問題，歡迎留言討論
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愛戀葡萄酒
http://www.winelover.com.tw
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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