[調酒] 暗潮洶湧的好喝調酒-熱帶篇
說到熱帶味.就想到peach.鳳梨.可可.椰子.等等熱帶水果
在基酒的選擇.也是以Rum.taqulia這兩支為主
像我之前po在板上的八號當鋪.就屬這樣的一支酒
不過我有點忘記了XD.我盡量擠出兩支款來
昨天跟黑人玩了一支暗黑作品.這支就保留吧
匡妹意圖太明顯XD
1.熱帶海岸 名字我自取的
Malibu rum 1oz
white rum 1oz
加鳳梨汁到八分滿
whisky杯.直調
熱帶的海岸.就是微風.椰子
這款就是在突顯Malibu的椰香
rum+rum的手法.也是保守的方式
板大喝了讚不絕口唷XD
2.巧克力情人 一樣自取
白薄荷香甜酒 0.5oz
巧克力糖漿 1oz
白可可香甜酒 0.5oz
上述shake.倒入whisky杯.鳳梨汁加到8分滿
我稍微將比例改了一下.強調巧克力的味道
又有淡淡薄荷味
我有想過上述用shke完直接倒雞尾酒杯.不知味道如何
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