[請益]舊金山北部納帕酒場哪一間比較好呢（上）

看板Wine (酒板)作者ladyluck (They call you lady luck)時間19年前 (2006/07/28 00:15)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ 引述《milysky (赤西仁好電)》之銘言： : 版眾好 : 我跟我同學在八月中準備到舊金山納帕區參觀酒場與葡萄園區 : 聽同學說此地區有很多不同的酒場，不知道哪一個是最著名的或者最值得去的呢 : 希望去過的人能夠給予意見謝謝 <(_ _)> Napa Valley範圍頗大，不知道你打算在那邊停留幾天？我四月時去那邊喝了三天，都還沒能把所有酒廠喝倒....啊，不是，是喝到。最著名或最值得去的....我覺得很難說，要看你們喜歡花點小錢細細品嚐，還是免費喝到飽，也有些人醉翁之意不在酒，是喜歡在漂亮的老酒莊裡照相，如果有時間，建議參加酒莊的導覽，個人覺得滿值得的。導覽價錢與時間，請參見各大酒莊網站。至於買酒，強烈建議購買只有當地能買到的酒款，因為通常同款酒在Costco買要比在Napa觀光區當冤大頭便宜得多..... 不過這是指在美國，如果是從台灣殺來喝.... 那喝到喜歡的就買吧.... Napa Valley 酒莊主要是依著南北向29號公路與Silvorado Trail兩條平行公路，值得逛的酒莊，我按地區從南往北推薦如下： Carneros 地靠Napa西南，不在29號上，相較於Napa Valley， Carneros地區是比較新興的產酒區（Appellation），靠海比較濕冷的氣候，成為Chardonnay與Pinot Noir生長的好環境。推薦酒莊： Artesa 這間酒莊一般人說Pinot Noir口味很特別，值得一試。而且它的建築很有現代感，還能居高臨下欣賞Carneros的鄉村風景。缺點是離Napa downtown和29號公路主幹線稍微遠了一點。試喝要錢，但是我跟他說我想買Pinot Noir，能不能只試一點，他們就很豪氣地倒了小半杯給我，沒收我錢。XD 網站：http://www.artesawinery.com/index1.html Domaine Carneros 是法國知名釀香檳師Taittinger 投資設廠，這家酒莊的專長就是氣泡酒（其實就是香檳啦）。這家酒莊屬於法式城堡建築。試酒也是要錢（這好像不用強調了...）。網站：http://www.domaine.com/index.html Napa Dowtown其實酒莊不多，酒客們經常過Napa不入，近幾年新建了COPIA，所以比較多遊客會來逛逛。 COPIA是一個博物館，全名是The American Center for Wine, Food and the Arts，這個博物館的主題就是美食美酒和藝術。有些課程像是 Wine Tasting 101（大概一小時）還滿適合初學者。他們提供的旅遊資迅和幾家酒莊品酒折價coupon都很不錯。XD 個人覺得裡面附設的餐廳 Julia's Kitchen很好吃，可以來嚐嚐清新地中海風加州菜（一個人大約$35）。網址：COPIA網站：http://www.copia.org/ 29號公路往北一路是Yountville、Oakville、St. Helena 和Calistoga， Napa主要的酒莊都集中在這幾個城鎮。推薦酒莊： Domaine Chandon 這家酒莊是由法國香檳酒大廠Moet & Chandon （中文好像是酩悅？）投資設廠。外觀不特別漂亮，但是這家酒莊的法國菜非常有名。傍晚的tour加晚餐 US$150 per person（含酒），推薦他們US$12的tour，帶你參觀香檳酒釀造過程，品嚐三杯香檳，杯子還送你帶回家。推薦莓果型的粉紅香檳Blanc de Noir。網址：http://www.chandon.com/default.html Robert Mondavi 建築風格類似加州早期的天主教教會，廣場滿漂亮的。他們的酒都不錯，推薦 Reserve Cab，同樣也是要錢.... 網址：http://www.robertmondavi.com/ Beaulieu Vinyard (BV) 歷史超過百年，這間也是Napa最有名的酒廠，同樣，建議花點錢試他們的 reserve。網址：http://www.bvwines.com/ Grgich Hills 這家酒莊老闆是克羅埃西亞後裔，門口還有國旗。這是COPIA的人推薦的酒莊，我問要買味道比較濃郁的Chardonnay哪裡買，他們就直接推薦這間。試喝要十幾元，但是杯子可以帶走，以後來只要拿著他們家杯子，試喝都是免費。我問老先生說我只想試一口Chardonnay，看看要不要買，老先生就直接倒了半杯 Chardonnay給我，說不收我錢，一嘗之下還真是果香濃郁的好酒，當場花了$38抱一罐回家。（然後在我們家附近的Costco看到同款酒，只要$27，唉唉。） V. Sattui 可以免費試酒的酒莊，但是鬧烘烘有點像菜市場。XD 很多台灣同胞，Muscat大概是招牌酒（每個人都買）。 Muscat非常甜，而且只有當地有賣，適合喜歡甜酒的人。老房子酒莊可以拍拍照，有野餐區。網址：http://www.vsattui.com/ 手酸了，等等回來繼續介紹。:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 68.5.45.161 ※ 編輯: ladyluck 來自: 68.5.45.161 (07/28 02:29) ※ 編輯: ladyluck 來自: 68.5.45.161 (07/28 02:39) ※ 編輯: ladyluck 來自: 68.5.45.161 (07/28 02:39)