Re: 不喜歡喝酒
※ 引述《BluesHarp (藍色豎琴)》之銘言:
: 雖然喝酒的次數不多,但是每次都覺得酒很難喝
: 大家都說好喝的酒,我還是覺得難喝
: 實在是無法理解
: 是因為我的味覺有問題嗎
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這位仁兄,世上人有千百種,酒也是,怎麼會有絕對好的東西跟不好的呢?
坊間的酒基本的就有:威士忌、白蘭地紅、白酒、啤酒、中國的黃、白酒
加上調酒用的三基酒以及千變萬化的調酒,一定會有適合您的酒類,只不過
當下的你時間跟食物不對罷了。
喝酒有品酒、酗酒以及搭配食材。我個人比較偏好食物及酒類的搭配,
炸類配啤酒,海鮮、清淡的肉類配白酒,大塊的牛排配上味道較重的紅酒
都是基本的常識,可以選擇適合的酒類入門,也願你早日發覺酒的奧妙。
PS:當然,若是在三試後真的不喜歡,也有可能你跟酒類無緣,也就不要強求了。
畢竟喝酒是開心,不喜歡或是拿來借酒澆愁我想都非釀酒師的本意吧。
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