[問題] 白蘭地的原料

看板Wine (酒板)作者 (愛米爾)時間19年前 (2006/12/09 17:24), 編輯推噓1(101)
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大家都知道白蘭地的原料就是葡萄吧 前幾天我看到軒尼士的PURE Write的原料標明"白葡萄" 後來我在看看軒尼士XO的標示也是標"白葡萄". 我也看看牌子的標示原料,像是MARTELL...等大多只標示"葡萄" 這時我心裡有個問題一直想問,白蘭地的原料都是用白葡萄呢?! 還是也有用紅葡萄呢?! 知道的鄉民煩給予解答! 謝謝! -- 愛米爾官方網站 Http://www.emil.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.98.120

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水果製的蒸餾酒都泛稱白蘭地。一般葡萄白蘭地多使用甜度低
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酸度夠的品種製造。
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文章代碼(AID): #15Ue35p6 (Wine)
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