Re: [問題] Raki 土耳其雷基酒

看板Wine (酒板)作者 (小寵物)時間18年前 (2007/10/24 13:35), 編輯推噓6(600)
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RAKI是土耳其的茴香酒,別名獅子奶, 味道蠻重的,喝的時候帶一點淡淡的甜味,酒精濃度約45% 外面哪裡有賣我不太清楚……不過我之前打工的土耳其餐廳有,一杯280 喝法很簡單,你會先拿到三個杯子︰一杯RAKI、一杯水、一杯冰塊 首先先把水倒進RAKI裡面,然後丟幾顆冰塊下去 RAKI加水後會從原本的透明變成白色,正如它的別名一樣 水要加多少?其實主要還是看個人濃淡的喜好,就像調酒,沒有絕對 一般我們給客人的建議大約像這樣↓ 讓客人先嚐嚐看之後再決定是否繼續加水 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ 加水 → ├──┤ ├──┤----------├──┤ │ │ │ │ └──┘ └──┘ (不太會畫…會有點誤差^^"a) 通常RAKI當餐前酒比較多,搭配開胃菜吃還蠻順口的。 我第一次喝的時候是單喝,味道對我來說真的很不能接受 後來搭上食物後就好多了,雖然還是不很喜歡…… 不過這是個人口感問題,像我有朋友就超級愛的~ ※ 引述《slamdunkking (life is just life)》之銘言: : 想請問一下 在哪裡買的到這種酒 : 在(暢飲天下)這個節目中看到 : kevin再喝這款酒時感覺超享受 : 想請問一下喝法跟哪裡購買? : GOOGLE一下 都沒有太多的資訊 板上爬文也找不到 : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.194.132

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土耳其餐廳? 台中的嗎XD~
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10/24 14:37, , 2F
不是喔 台北安和路上
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怎麼聽起來跟希臘的ouzo很像
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10/24 20:06, , 4F
我沒喝過ouzo 所以這個就不太清楚了 ^^"a
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是的,raki和ouzo喝起來味道差不多
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10/30 04:20, , 6F
是 truva 嗎...常去的店XD
10/30 04:20, 6F
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