[心得] 喬塞夫度茵薄酒萊試飲心得已刪文

看板Wine (酒板)作者kilhi (精靈)時間18年前 (2007/11/20 00:00)推噓1(1推 0噓 1→)

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第一名喬瑟夫.杜茵進口商：星坊建議售價：900元評語：果香味表現沉穩，香氣變化多，後韻帶柑橘及檸檬香，尚有甘草與奶油味，口感部分酸甜平衡。色澤：15分香氣：28分口感：48分總分：91分～～～前幾天新光三越a4館b2超市旁邊的酒櫃威廉酒坊有舉辦試飲因為他們只有進一款酒查了之後發現是這瓶於是就開心的報名參加 2：30店內排好沙發椅有專人發講義跟講解薄酒萊的起源基本上跟網路上得資訊都是一樣的葡萄.產地.緣由...之類試飲的時候.店員遞上一杯塑膠酒杯.半盛酒色紅潤的薄酒萊講解人員在表現的時候還不錯滿有自己的風格他說以前的薄酒萊通常是果香味比較多有被人稱為香蕉水的味道（b）但是今年的酒花香味較重.像是紫羅蘭味入口較酸.就像檸檬水要冰著喝比較順口.所以薄酒萊適飲溫度在4-5度單寧低.所以回味較順口.不會像紅酒般濃厚薄酒萊通常入門的人會比較愛喝算是紅酒的入門級我弟是滿喜歡的我個人是覺得.酒色很美.氣味不錯.入口酸味比較明顯回味的確是有些許的澀味.還不錯但是....真的像很淡的紅酒上面評價的那些味道我真的沒辦法喝出來這就是神之雨下的等級不同吧XD 最後杯子送我們帶回去非常漂亮喔！喝完之後有餘韻. 不過跑去吃重乳酪蛋糕就蓋掉了後味就會想再喝一杯果然酒要配東西吃阿... 現在威廉酒坊推出單杯酒販賣就可以獲得那個漂亮的塑膠酒杯還有各式的紅酒和白酒要不是算過單價實在是暴利我還滿想用單杯酒試過他家的酒算過之後買整瓶比較便宜啦～～～現在買好像900打8折單支 2支有折扣送更好的杯子可以去看看囉～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.164.43