Re: [情報] 名酒集3/29-3/30 跟 4/12-4/13 幾款酒렠…

看板Wine (酒板)作者sice1101 (Neverend)時間18年前 (2008/03/31 12:02)推噓0(0推 0噓 0→)

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這禮拜剛好有空去喝了一些, 所以順便分享ㄧ下心得, 寫的不好請見諒 ^^ : GREEN POINT SHIRAZ 跟 PINOT NOIR, 2004, $1100 1.GREENPOINT SHIRAZ 2004 中規中局的典型澳洲希哈, 入口有紫羅蘭氣味, 可可香味, ㄧ點辣味, 尾韻略苦這款我喝過很多次, 但是感覺 02 > 03 > 04, 算是價位狂漲但是品質沒漲的代表.. 2.GREEN POINT NOIR 2005 水果香氣, 入口有十分新鮮的莓果味道, 酸味十分明顯, 讓我有喝到薄酒萊的錯覺.. POINT NOIR 我喝的不多,所以不加評論, 但是當場其他人說不錯, 而且她的白酒夏朵內更迷人.. : JASMINE WINE COLLECTION SHIRAZ 跟 CABERNET SAUVIGNON, 2005, $ 650 3.JASMINE WINE COLLECTION CABERNET SAUVIGNON 香氣不錯但是喝起來跟餐酒ㄧ樣沒什麼好講的 ... : 好望角 SPECIAL RESERVE SHIRAZ 跟 CABERNET SAUVIGNON, 2004, $ 650 4.好望角 SPECIAL RESERVE CABERNET SAUVIGNON, 2004 這款入口的時候感覺很像 T DA 的那隻南非推薦酒, 但是細膩度跟尾韻都略遜, ㄧ看產地果然也是南非的, 現在南非酒水準比以前實在進步很多.. : === 4/12-4/13 === : LUIS FELIPE EDWARDS GRAN RESERVE CABERNET SAUVIGNON 跟 PINOT NOIR, $ 950 : LUIS FELIPE EDWARDS RESERVE CABERNET SAUVIGNON, $650 5.LUIS FELIPE EDWARDS RESERVE CABERNET SAUVIGNON 這間酒莊的酒我第一次喝, 很細膩的ㄧ隻酒, 順口且平衡性佳, 除了尾韻不足外整體表現不錯.. : VALDVIESO ,BARREL RESERVE CABERNET SAUVIGNON, $650 : BIANCHI GRAN RESERVE CABERNET SAUVIGNON 跟 MALBEC, $1050 6.GONZALO DE BERCEO-RESERVA $1050 這款是上禮拜的活動酒, ( 因為人多這禮拜店長加碼? ) , 這款是RIOJA, 對喜歡喝卡本內的我來說, RIOJA的酒我都喝不太慣 >"<, 感覺順口, 平衡度不錯, 但是香氣跟口感都不及其他, 不過這應該是個人觀感啦, 因為當場有人買了一箱... 心得: 個人評價 5 > 4 > 2 > 1 > 6 > 3 ※ 編輯: sice1101 來自: 59.105.105.218 (07/03 17:07)