[心得] 百富Balvenie Double Wood 12YO
酒名：百富 Balvenie Diuble Wood 12YO, 40%, 700ml
心得正文：
這支應該是頗為常見的一支，甚至家樂福都可輕易見到其蹤跡，
以12YO的單一純麥威士忌而言應該是價格比較高的，
個人覺得瓶身很有古典美，尤其打開封條後，對於瓶塞倒是小小訝異一下，
開過幾支低年份的威士忌，木塞瓶蓋多半是塑膠材質，
這支則是木質的，感覺滿精緻的~那種感覺就像是有些人車內裝喜歡有鑲木質感...
瓶口的邊緣設計也有點異於一般，個人覺得斟酒時滿方便，酒液不易殘留於瓶身外。
正如其名Double Wood是陳年過傳統波本橡木桶與西班牙雪莉橡木桶，
開瓶後立即嗅到一股淡淡的、熟悉的味道，第一個反映便是想到Jim Beam波本威士忌，
開瓶後迫不及待斟一點到烈酒杯中嚐嚐看，入口是淡淡的甜味化開，
而後開始感受到波本桶特有香氣與雪莉桶的風味，
嚐到有波本桶味道感覺滿有趣的，Jim Beam波本威士忌雖然香，
但是要純飲實在很難入喉，而今又在這支酒上再次嚐到波本的風味。
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推
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