[心得] 阿貝 Ardbeg 10YO

看板Wine (酒板)作者Ballantine (I love Whisky)時間18年前 (2008/04/28 02:30)推噓4(4推 0噓 2→)

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酒名：Ardbeg (阿貝、亞柏) 10YO, 46%, 700ml 心得正文： Ardbeg算是滿早就入手，因為能見不稱不上普及，偶然見到價格又合理就買下，但是一直尚未開瓶，即使Laphroaig嘗試過後，隔了將近一個月，至今始將其取出... Ardbeg的包裝個人一直以為很特別，或許是商標的字樣使其蒙上一層神秘感吧！加上深色、曲線的瓶身，感覺上很特別！剛開瓶後，深深的嗅上一口味道，心想著到底能夠給我多大的衝擊？跟Laphroaig 10YO又有多大分別？恩...想不出形容的具體敘述，但是個人以為Laphroaig更像消毒水或征露丸味道！倒出酒杯，意外的覺得顏色還真是較一般威士忌酒色來的淺，淺嚐一口，獨特的煙燻泥煤味與桶味充滿口鼻腔，或許是46%酒精度緣故，略微有灼熱感但卻仍是相當順口，搖晃了一會兒再次入口，那種灼熱感就不再那麼強烈，香氣殘留也是久久不散，並且伴隨淡淡的甘甜味(最近再次品飲Laphroaig亦是有這種甜味感)，入口後有種說不上的感覺，複雜度似乎比Laphroaig略勝一小籌。艾雷島的酒真是特別，每晚睡前總是習慣來上一點威士忌，但每隔一陣子總是會想來點艾雷島風味而且是純飲... 不知為何，其他的多數時候總是喜歡加點冰塊，唯獨艾雷島的威士忌就是要純飲。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.229.54.17 ※ 編輯: Ballantine 來自: 220.229.54.17 (04/28 02:35)