「真情玫瑰」香氣獨特 獲世界酒類評鑑銀牌獎
中央廣播電台╱陳林幸虹 2008-05-07 17:50
南投埔里農會酒莊生產的「真情玫瑰」酒品,首度參與國際酒類競賽
獲選全世界最具公信力的酒類評鑑協會之一的布魯塞爾世界酒類評鑑銀牌獎;
農糧署表示,這次比賽是來自全世界240位專業品酒裁判評定,
「真情玫瑰」以獨特的國產食用玫瑰香氣脫穎而出。
「真情玫瑰」是埔里酒莊的第一支酒品,酒精濃度16%,
一推出就是國內比賽的常勝軍,去年還獲得國內金牌獎,
「出國比賽」也是不同凡響,初試啼聲就獲得世界級的銀牌獎。
「真情玫瑰」是以國產的食用玫瑰為原料,浸泡新鮮的山形玫瑰紅色花瓣,
低溫密封保存,色澤鮮紅明亮、晶瑩剔透,完全不加香料和色素,
卻能保留玫瑰的香濃芬芳,甜而不膩,再加上又有淡淡的荔枝果香,深受女性青睞。
農糧署去年開始輔導台灣的農村酒莊推出經典好酒,
以國產優質農產品作為主要原料,再請專業設計包裝,
兼具內外都美的形象;今年更上一層樓,特別選出10支國產酒品參加
第15屆布魯塞爾世界酒類評鑑,最後由埔里酒莊脫穎而出。
農糧署主祕許漢卿說:『因為我們今年是第一次,選了10款的酒品去
參加,所以今年10款中,其中一款是埔里農會的真情玫瑰拿到銀牌獎。』
雖然台灣欠缺歐美等酒業大國擁有得天獨厚的釀酒天然環境和資源,
不過,農糧署認為,如果能夠充分發揮台灣多元農特產品的特性和
優異的農產加工技術,讓品質更提升,相信台灣農村酒莊的優質酒
品,也能逐漸在世界酒品市場嶄露頭角。
因為我們葡萄酒老師是比賽評審~所以我才會知道這個消息啦!!
台灣的農業技術越來越進步囉~已經可以出國比賽了ㄝ!!
台灣加油~
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裡面沒有正咩
只有食物.貓咪.白目小鬼
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