Re: [問題] costco五公升紙箱裝的白酒

看板Wine (酒板)作者 (堅持做賤貨 就讓你當賤貨)時間17年前 (2008/11/09 10:15), 編輯推噓10(10014)
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※ 引述《golucky (終於弄到腳踏車了)》之銘言: : 之前去costco時有試飲一種白酒 : 五公升裝,外表是紙箱, : 有一種很特殊的像水龍頭般的出口(好像要把杯子頂住才會開?) : 據說這樣包裝開封後可以喝較久 : 售價約1000出頭 : 第一次喝白酒,我覺得口感清爽不澀,有花果香, : 不過不知道這個酒評價如何, : 好像是可以當冰飲大口喝的~ : 因為太大桶,有個同學要跟我分, : 但2.5公升實在太多了, : 冰箱也放不下, : 更何況平時是不喝酒的人? : 礙於預算就先離開了.... : 不過還是暗暗記在心裡= =+ : 有人知道那款酒叫什麼名字嗎? 以前在美國唸書時候 都買這種五公升裝的白酒 沙當尼或是白蘇維翁 價錢約十二三塊錢美金 每個牌子味道不會差太多 葡萄品種差比較多 沙當尼會比較對一般人口味 放在冰箱裡 平常吃飯想到就倒一兩杯喝 通常可以喝上一個月 這種酒放在冰箱裡就算開封了 可以支持兩三個月 我打開過紙箱 裡面就是鋁箔袋 酒流出來 就是那個鋁箔袋慢慢消下去 但是空氣不會進去 後來開餐廳也用這種酒當料理用酒 也還不錯 ----------------------- 在波士頓這個季節買幾隻龍蝦對剖清蒸 配這白酒 加上自製的蛤蠣雜燴濃湯 實在很HIGH -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.76.129.108

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龍蝦超好吃,紐約4.99/lb,+Sauvignon Blanc 吃的爽歪歪
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我們這龍蝦好像也在特價 $5.99/lb 明天去買來吃 ^^
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二樓記得要配酒 龍蝦不用買大 一磅多點至一磅半最好
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11/09 10:54, , 4F
活的用筷子從屁眼戳下去放尿(血?) 翻過來腹部對剖
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大火蒸十分鐘關火悶五分鐘上桌 可沾薑末醋或是奶油
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11/09 13:43, , 6F
龍蝦的屁眼在哪裡?...囧 從來沒注意過...XDD
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不是直接活的丟下去蒸就好? 話說台灣好貴(>1300NTeach)
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龍蝦的屁眼 這~~~~~~ XDDDD
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11/09 22:25, , 9F
龍蝦的屁眼 我想你先餵他瀉藥之後就知道啦!
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11/10 15:33, , 10F
不放血 腥味會比較重嗎?
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11/11 14:15, , 11F
波士頓的龍蝦好像很有名
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如果有錢去美國讀書應該會肥死吧
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今天去買來吃了 蝦黃配雷斯林真的超棒
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腹部對剖 頭部不用剖嗎?? 不剖的話又會差在哪捏
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今天是頭跟腹都剖了 蒸得不太好 跑水進盤子
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學弟那隻用大同電鍋蒸的好像比較甜 感謝P兄
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所謂腹部對剖是 把龍蝦抓起來肚子朝天 然後用菜刀一切
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為二 整隻龍蝦就變成兩半 不是頭一半身體一半 而是對稱
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兩半 這樣火力會均勻 吃的時候只要把肉挑起來即可 蝦頭
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可以挖一挖吃吃 不然再去煮味增湯也不錯
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盤子上湯汁當然也可以品嘗 不然把肉吃了剩下一起去煮湯
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感謝 不過FDA發出通知 說今年的lobster有毒
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蝦頭裡綠綠的那個龍蝦肝最好不要吃 肉的話應該沒關係
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11/13 09:46, , 24F
不過最好吃的就是那個啦 更~~~~~~ (話說我是吃完才知道的)
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文章代碼(AID): #195aV3wv (Wine)
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