[討論] 請問一下有經驗的大大
小弟手邊有三瓶酒 分別是
Chorey Les Beaune, Lecheneaut, 2005
Chateau la Nerthe, 2005 (CNDP)
Vosne Romanee, Gros Frere & Soeur, 2006
想請問一下有接觸過的大大這三瓶的適飲期大致上是啥時
或是
有什麼國外的網站有專門介紹每一瓶酒大致上的適飲期
因為找了好久沒找到所以才想要PO文問一下
若有發文不當小弟自刪
還有就是想問一個問題
若是不到適飲期的酒
想要開來喝 關於醒酒的時間
是否有差不多的根據來換算
我這邊所謂醒酒的時間只是單純的指把瓶塞打開放在那裡而已
並沒有用醒酒瓶 XD
因為之前開了一瓶dow的port 2000年 vintage年份
剛開始開酒精味超濃
放在那邊三四個小時後
差不多是出去逛完街回來
再到出來 所有的香氣都上來了
還有可可香~~
請教各位大大囉 感謝感謝~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.21.77.218
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12/23 16:22, , 1F
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