[心得] Chateau Larruau 2004, Margaux, Cru Bourgeois
酒名：Chateau Larruau 2004, Margaux, Cru Bourgeois
產地：Margaux
購買處：大同亞瑟頓....事實上我是在餐酒會喝的
心得正文：
1. 昨天運氣不錯, 受邀參加一場餐酒會, 雖然我不是主角, 但是有幸喝一些酒.
這隻酒顏色很清淡, 應該說酒體比較輕, 不重. 剛開瓶的話, 服務生就給
在座的所有人倒在杯子裏了.....然後, 然後就有人一口乾了.....-_-;;
當然我也必須舉杯說新年快樂....
2. 開瓶就進入酒杯的氣味是中度的煙燻味, 入口當然是又酸又澀,
一點都不協調, 等到十分鐘之後, 澀味開始下降,
而和原來的酸味有比較能接受的協調, 後韻倒是還好, 我不覺得有回甘的感覺,
倒是酸還是在.
3. 二十分鐘之後, 澀味接近消失, 嚐起來有部份的果香, 這時感覺比較協調,
香氣也比較逸散, 但是不知怎麼搞的, 我總覺得它就僅此於止而已,
細緻度不如我的想像...
4. 喝過 T-Da 推薦的 La Croix Cru Bourgeois 2006 特價的酒,
應該怎麼說呢....好像真的就是他的感覺.....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.25.151
推
02/09 01:02, , 1F
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