Re: [請益] 巧克力蛋糕的選擇
※ 引述《Hirohito (Forza Italia!!!)》之銘言：
: 朋友生日快到了，
: 想買個巧克力蛋糕一群人開心慶生
: 看了幾家的，都覺得還不錯
: 不知道怎麼決定 所以想問問大家的意見
: 有個前提是我還挑了兩支德國甜白酒，想搭蛋糕
: 兩瓶都有很濃郁的果香味，一瓶較酸甜(不膩)，
: 另一瓶則較酸些(但也帶甜)，
: 兩個都是可以單喝或當甜點酒的，
: 目前候選的蛋糕有三個
: 品牌 L'amour Black As Chocolate Awfully Chocolate
: 品名 濃情巧克力704 經典黑巧克力 原味巧克力(或蘭姆酒黑櫻桃?)
: 尺寸 7" 6" 6"
: 價錢 840 750 690
: 我只吃過BAC的經典黑巧克力，真的是蠻好吃的...
: 但是因為BAC是大約半年多以前吃的，印象已經有點模糊了，
: 跟酒到底搭不搭我沒辦法很直接的確定
: 對於要挑口感比較鬆軟或紮實的也不是很有把握(另外兩家我也沒吃過)
: 希望大家能幫我分析推薦，如果有需要酒標我晚點補上...
: 不一定要兩支酒都很搭，但是希望能挑到最適合的蛋糕，
: 畢竟幫朋友慶生是主角，希望蛋糕與酒的相乘能讓壽星覺得感動
剛剛經由一位朋友建議
節錄如下
若你真要買黑巧克力蛋糕搭酒
非常 不建議你用德白
甜白要選 但是德國的不行
除非你打算搭BAC某一款草莓黑加侖的蛋糕 那就ok
但看來你選的蛋糕 都是濃巧克力取向
達人(不是我)建議是
放下甜白
買隻卡魯哇or Bailey's 對牛奶 就很殺~
以上 也祝你朋友生日快樂
:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.196.98.32
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