[問題] Puygueraud 2005
前幾天入手這一隻酒,漫畫神之汁液(請原諒我使用這個名詞)
裡有出現過這隻的2001版. 剛好我家附近的酒商有進,價錢還可接受
所以就買來試看看了..
這隻的單寧真的很強大.不過我才剛開始接觸葡萄酒而已,或許是我大驚小怪吧.
換到醒酒器後約4hr,開始有香氣冒出來,但不強,卻很澀,
放了12hr後還是很強勁的澀感. 放了24hr後才感覺澀感有明顯柔和.
開瓶就有點酸,沒有很重的桶味,放24hr後變的更酸.
一直都苦苦的,然後有點氣泡礦泉水的味道.
令人納悶的是香氣一直很弱,沒有豐沛的香味.
但是這隻的評價卻不差,(2008 WS百大好像是第32名吧?)
我想我是太早喝這瓶酒了,不過陳放可以讓香氣變強嗎?
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