[心得] 日本 CHOYA 黑糖梅酒

看板Wine (酒板)作者BUE (BUEe)時間15年前 (2009/08/16 11:27)推噓6(6推 0噓 0→)

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酒名：梅酒產地：日本購買處：日本~但不確定台灣有沒有賣心得正文：價位：約1000日元左右（我買到的價格約900日元）官網：http://www.choya.co.jp 圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/29034316 會買這瓶純粹是意外，到了國外，總是希望好好休息放鬆一下，這時候剛好看到這瓶 CHOYA，除了很吸引人的黑糖加梅酒，瓶身是很厚的玻璃並在外層鍍上像日本金屬酒壺的塗料，非常非常有質感，而且又是14％的酒精濃度，剛好拿來麻醉自己啦~XD 壺身上的標示牌裡有寫著簡單的介紹，其實我看不太懂，但大概可以猜到是飯後飲用的梅酒；另外比較特別的可以和紅茶以4:6的比例混合飲用，其他的…一律看不懂~XD 瓶身上就可以看到重要的「14％」啦!!台灣一般的啤酒只有4.5左右，差粉多喔。至於梅子的部份是用紀州產的喔。因為本人酒力不好，所以就要配上大量的冰塊來稀釋濃度啦，並且讓整個梅酒冰得透心涼。其實一打開蓋子就會聞到很濃的黑糖香，入口的口感一般梅酒濃厚的感覺很類似（廢話… 都是梅酒~:P），但是卻更濃厚，而且黑糖的味道幾乎壓過梅酒，喝不太到梅酒的味道，加上黑糖的比重過高，所以非常甜，口感顯得黏膩。但當你加入大量的冰塊進去後，整個味道和口感都會好很多，但梅酒的味道還是不明顯。 CHOYA的黑糖梅酒對我來說太甜，不過雖然偏甜，但我還滿想試試和紅茶混在一起後的感覺，而且瓶身真的很漂亮，如果包裝一下拿去送人應該會是個不錯的選擇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.8.68