Re: [問題] 剛開瓶的夏多內有腐敗味?
爬文看到這一篇, 剛好前幾日有類似體驗,
感覺上跟口鼻中的餘味有點相關
上週末我喝一瓶藍仙姑白酒, 喝之前有先吃一些黑巧克力,
結果酒從冰箱拿出來一打開...噁~ 這什麼鬼氣味?
是壞掉了嘛?
倒進杯裡喝兩口, 嗯...果然只有酸味, 酒味跟怪味,
接著改吃加了茼蒿菜及草蝦仁的湯麵,
吃茼蒿菜時喝, 味道就像冰涼的蜜茶, 幾乎沒有酸味,
聞起來也是甜甜的, 沒有酒味跟異味,
而吃蝦仁或麵時喝, 味道則較酸, 聞起來也較酸,
但仍沒有太多酒味也無異味
不幸的是麵吃完後酒還有剩, 我又吃了幾口黑巧克力,
噢...令人懷念的異味又回來了!
果然看別人推薦要搭蘆筍或生菜沙拉, 是有原因的
※ 引述《mls (mls)》之銘言：
: 之前阿發特價的時候
: 買了一支紐西蘭PARK ESTATE的夏多內
: 開瓶前已經有聞到熱帶果香的"心理準備"了
: 但撲鼻而來的卻是有點類似臭豆腐的怪氣味?!
: 不過喝起來是還蠻正常的
: 剩的放冰箱..隔天再開時..
: 喔喔..怪味更濃了..
: 是傳說中的軟木塞污染嗎??
: 但是他用的是金屬旋蓋啊!!
: 還是...
: 不太解...有大大可以說明一下嗎XD
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