[問題] 伏特加=水+酒精??!

看板Wine (酒板)作者 (But I'm a Creep ...)時間16年前 (2010/03/03 17:13), 編輯推噓8(803)
留言11則, 10人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8F%E7%89%B9%E5%8A%A0 伏特加(俄文:Водка)是一種經蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經蒸餾淨化的乙醇 所合成的透明液體,很多時更會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好 的伏特加一般是經過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及 黑麥或小麥,如果是製作有味道的伏特加更會加入適量的調味料。 "Vodka"(伏特加)是斯拉夫語中的變化字,它的來源是斯拉夫語中的woda或voda ──意思是「水」。 「伏特加」一詞的首次記載可於1405至1537年間的波蘭法院文件中找到,「伏特加」這個 字在當時一些醫學和化妝品的文件中都被提到。亦有不少的俄國配藥單上寫著「麵包酒用 的伏特加」(原文:водка хлебного вина vodka khlebnogo vina)和「 半伏特加麵包酒」(原文:водка полу хлебного вина vodka polu khlebnogo vina)。亦由於酒精為醫學界長期使用,由此可推斷「伏特加」一詞可能 是從動詞vodit 或 razvodit(водить, разводить)演變出名詞vodit, 意為「用水稀釋」。 原來只要把食用酒精加水稀釋到40% 就可以稱作是伏特加了orz 我以前都以為伏特加是馬鈴薯做的蒸餾酒 就像Whisky和Cognac分別是由原料麥和葡萄再蒸餾而成 (沒有蒸餾就是啤酒和葡萄酒 XD) 原來馬鈴薯只是拿來調味...@@ -- 〞〝 〞〝 「春天的熊?」綠又抬起臉來。「什麼春天的熊?」 ▏● ● 「春天的原野裡,妳一個人正走著,對面走來一隻可愛的小熊 """" ,渾身的毛像天鵝絨,眼睛圓鼓鼓的。然後跟妳說︰『妳好 ╰┴╯ !小姐,和我一起打滾玩好嗎?』於是妳就跟小熊抱在一起 ◢▇▆▅▆▇◣ ,順著長滿苜蓿草的山坡咕嚕咕嚕滾下去,整整玩了一整天 ∕ 〞""〝 ﹨◥ 。這樣不是很美好嗎?」 ▄▄▄▄▄▄▄▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.204.196

03/03 18:13, , 1F
原來這就是 ABS 伏特加口味的由來… (誤)
03/03 18:13, 1F

03/03 18:37, , 2F
工業酒精的味道嗎?
03/03 18:37, 2F

03/03 18:58, , 3F
第三行後面那段馬鈴薯還是麥用來調味的說法很怪
03/03 18:58, 3F

03/03 20:36, , 4F
很詭異的說法 感覺有點翻譯口吻
03/03 20:36, 4F

03/03 22:29, , 5F
應該是翻錯 大多資料都是寫說由那些東西的發酵物製成
03/03 22:29, 5F

03/03 22:37, , 6F
還要注意伏特加一般有經由白樺木或其他活性碳過濾
03/03 22:37, 6F

03/03 23:18, , 7F
這翻錯了
03/03 23:18, 7F

03/04 04:13, , 8F
可以吃的乾洗手嗎
03/04 04:13, 8F

03/04 16:41, , 9F
很多乾洗手都會加香精哦XD
03/04 16:41, 9F

03/05 14:12, , 10F
基本上是有口味的才會加入調味料吧(如柑橘還芒果等)
03/05 14:12, 10F

03/05 14:13, , 11F
麥跟馬鈴薯應該是用來釀造產生酒精後再蒸餾
03/05 14:13, 11F
文章代碼(AID): #1BZYWnd8 (Wine)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1BZYWnd8 (Wine)