[討論] 橡木桶的艾雷啤酒
小弟是最近半年開始迷上國外的啤酒的
然後昨天拿了上個月訂購的橡木桶艾雷啤酒
原本晚上想要開開心心的一邊看電影一邊開一瓶來享受
結果開了Single Malt Ale喝下去我就快瘋掉了
好苦！！苦到某幾口喝下去我都覺得我快吐出來了...
不死心又在拿另一款Ardnave Ale開來喝還是一樣苦...
我自認我是比較不怕啤酒苦味的
無論是台皮還是惠比壽黑麥啤酒那種周圍認識的人曾經跟我講過覺得很苦的啤酒
我喝的時後都覺得還好
所以我從來沒想過啤酒的苦韻是可玩到這種程度的...
因此想問問有沒有喜歡喝苦啤酒的版友
像這類的啤酒喝的時候有沒有什麼心得
例如搭配什麼食物會比較適合之類的？
我總覺得這麼苦的啤酒一定還是有它的喝法在
而且應該是真的有人喜歡這種啤酒
不然廠商也不會沒事故意釀出這種啤酒才對
會不會只是我的喝法有問題？
我昨晚是什麼都沒配就單喝
還是說這種喝下去第一口那短暫的麥香及干甜過後
緊接而來狂濤駭浪般的苦韻就是這類啤酒的價值所在？
希望有人可以跟我分享一下心得～
雖然我內心最希望的事情其實是問橡木桶可以讓我換貨...
不過我想這應該超級不可能吧～
以上～
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世界上最難發現的
是遺落在沙漠中的一根針？
世界上最難發現的
是黑夜裡落下的烏鴉羽毛？
世界上最難發現的
是自己的誤解
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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