Re: [討論] 紳藍威士忌+可樂or雪碧
經S大授命前來發表 拉風矩+可樂&百齡譚+可樂的心得
前外話先說,小弟單一純麥威士忌酒齡3年,重度艾雷島成癮者,平日愛好純飲,
嗅覺、味覺已被艾雷島摧殘許久,尚未購買斯佩賽產區來校正味覺,故反應偏頓,
另各位前輩看看就好,不要罵我。
現在手上只有這兩瓶威士忌,另有竹葉青、高樑小的實在沒勇氣加可樂喝
一、測試對象
1、Laphroaig 10Y 1公升 開瓶約2-3星期 餘約1/4瓶 泥煤味略有散失
2、百齡譚 21Y 700ML 開瓶逾1 年 餘約1/3瓶
3、可口可樂 330ML 原味
二、測試工具
1、黑樽聞香杯
2、一口杯
三、試驗結果
1、Laphroaig 10Y
純飲:
聞 碘味混著輕輕的麥香 甜味
入口 海洋的藻味 泥煤味
尾韻 海鹽 細微的苦澀持久不散
比例1/1 (拉風矩/可口可樂)
聞 就是可樂味
入口 鹹味可樂 苦澀被加倍提取 藥水感 稀釋之優碘味
尾韻 特殊之可樂香氣結合一絲酸味跟苦味、澀味
**不好喝,不會想試第二次**
比例1/4 (拉風矩/可口可樂)
聞 可樂帶一絲絲泥煤味(拉風矩比例少還帶出艾雷味,真怪)
入口 沒酒味 像醬油口味之黑啤酒 順
尾韻 可樂味後一絲苦味跳出來即為延續性之苦澀 持久不散
**順順的 不喜歡亦不討喜**
比例4/1 (拉風矩/可口可樂)
聞 海洋的鹽味蓋去可樂香氣
入口 先是非常之苦、澀 後為短暫的泥煤味後再被苦味所覆蓋
尾韻 扭曲的苦味歷久 其後齒間留有絲絲酸味
**非常之難喝完全不想喝第二次,同時後悔倒太大杯,心裡只剩後悔兩字可以形容**
2、百齡譚21Y (漱口併間格15分鐘後測試)
比例1/1 (百齡譚/可口可樂)
聞 可樂混著非常輕微果香再加一點點的煙燻
入口 可樂的刺舌 短促的苦 不知名無法以文字表示的味道 較不順口
尾韻 不同於可樂+拉風矩的苦 其後齒間留有苦中帶甜
**喝慣艾雷後,非艾雷之產品喝不太出味道**
四、大結論
威士忌還是純飲的優,個人淺見,可樂實在太搶味了,發文完還是滿嘴的可樂苦味。
感謝收看胖子於無聊夜晚趁老婆不在家的測試!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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