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[心得] 雪樹真是值得購入

看板Wine (酒板)作者 (( ￣ ￣)o/"Ω)時間15年前 (2011/01/09 01:20), 編輯推噓17(17推 0噓 51→)
留言68則, 12人參與, 最新討論串1/1
酒名：雪樹伏特加 700ml 產地：波蘭 購買處：台北中和市中山路三段58-60號 （版友若有興趣可前往購買） 心得正文： 今天就往板橋方向去 路過橡木桶，就進去參觀一下 結果雪樹1000以上 所以不會想當場購入 後來就一路騎車 心中盤算著 如果有酒專還在營業的話 會再進去參觀雪樹 於是來到了這一家洋酒 看了正妹... 不，是看到了原味雪樹(櫃上還有四瓶展列) 就問了店家一瓶多少？ 800大洋 我便掏出錢買了一瓶回家 因為跟我當初設定的750-850還滿符合的 現在還在慢慢品嚐 凍飲 純飲 調飲 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.164.233
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01/09 01:36, , 1F
雪樹比較適合純飲或凍飲 拿來調酒C/P值很低
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推
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我比較想買雪樹回來當擺飾..搭配蕭邦...
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拿來調的是我閃光,因為她不敢純飲~連皇家21年她都拿來
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加可樂......= =
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推
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既然不敢喝 幹麻硬要喝...既然要喝 幹麻不純喝可樂XD
01/09 03:32, 5F
推
01/09 03:48, , 6F
雪樹調c/p值低? 酒那有什麼c/p值高不高的
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只要好喝 不管純飲 調酒(長短飲) 都無所謂
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一支七八百的雪樹調酒就心疼 難道一支一千多的白蘭地
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一支一兩千的香檳拿來調酒就暴殄天物= =
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只是看你要怎麼調/調什麼而已 沒有不能拿來調的酒
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推
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酒是沒有絕對的好壞 但我是覺得CP值還是有差異的
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尤其VODKA用於調酒上幾乎都是對味道幾乎沒貢獻
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因此拿雪樹來調酒精比例低的款項還真的不划算
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推
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@@ Vodka調酒我就覺得蘇托力/思美洛比SKYY/芬蘭好
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長飲我就這麼覺得, 短飲更不用說
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當然在弄長飲時我也比較偏向用低價點的Vodka
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但我現在常調的是短飲型的酒譜就是
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不過我也常常覺得很奇怪 板上幹嘛那麼愛酸ABS
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這東西擺明就不是要純飲的結果你純飲說難喝那不是犯X
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推
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每個版總是要有個東西可以酸 這才是PTT阿 (無誤)
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我不是很喜歡這點:( 很尊敬的一個Bartender說過
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沒有不好的酒 只有你喜不喜歡的酒
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我覺得你可以不喜歡 但不能說它爛
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推
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其實不用太認真去看待 很多人用字比較不選囉XD
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01/09 04:16, , 25F
通俗的東西 引來批評是很正常的
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推
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只有喜不喜歡的酒! 大推 對胃口就是好酒~
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剛剛翻一下sasa大你的文章,突然好想喝Bombay的Martini
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雖然我也喜歡天奎, 不過Bombay調的馬丁尼真的令人難忘
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ABS JW黑牌 常被視為不懂得喝的 但是他卻賣超好
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主要是廣告打得好吧 但我認為喝酒也沒什麼懂不懂
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小眾不一定高尚 大眾不一定低劣 但是不是人人知道阿
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你肯花錢買酒 喝個半年一年 基本上就可以喝不少
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但那並不代表什麼 只是你多嚐過幾瓶酒而已
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其實這是一個迷思 達人的存在其實也有一定的意義
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嗯@@
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酒畢竟不是一瓶十元的罐裝飲料 裡面有的學問很大
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沒錯 我也還在慢慢學習orz
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推
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我會說雪樹C/P值低是因為它味道純淨 用來調酒存在感太低
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而它淡淡細緻的香氣調酒太容易被蓋過去 用雪樹調和用思美洛
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的差異就不太大 而我喜歡的蘇托力用來調酒香味依然突出
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不是捨不得一支800的酒 但希望它能在適合的地方發揮它特色
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推
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嫌淡就多加一點嘍
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多加。基調也不會變濃郁...
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推
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推樓樓樓上跟樓上
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推
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我用雪樹跟黑標都調過最基本的螺絲起子 雪樹調的就是沒
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有酒精味罷了 香味 甜味都喝不出來...
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但是黑標蘇托利(上面忘了打)的香味就還存在!!
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試試調短飲
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你拿味道重的果汁調當然特色會被掩蓋啊...
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長飲的基酒比例那麼低 加一堆果汁調 結果說特色被掩蓋
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這不是很顯然的結果嗎??
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推
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伏特加大部分酒譜都有味道重的果汁 只有少部分能顯現伏特加
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的好壞 像伏特加馬丁尼
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所以重點是要搭配酒譜看.
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推
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我倒是覺得Skyy及芬蘭在調酒上很好用，當然思美洛也是
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Skyy中偏重的表現，芬蘭均衡，思美洛輕淡，價位都很近人
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雪樹拿來調酒，論酒液而言真的C/P值不高，擺瓶子則有用:P
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如果調黑色俄羅斯、教母這一類香甜酒兌伏特加的
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那香甜酒的選擇以及比例才是重點，伏特加差別頂多在強度
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God Mother為例，DK Amaretto+雪樹vsDi Saronno+思美洛
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假設比例一樣，這二個組合其實花費差不多，但後者會較佳
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以果汁類調酒，伏特加特色還是不如果汁品質及比例重要
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濃縮液稀釋的死沉口感，不管哪款伏特加都沒辦法起死回生
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推
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當然有的人喜歡喝有伏特加氣味的螺絲起子、鹹狗，有的人
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喜歡喝淡的，那二者對伏特加的選擇及比例當然會不同
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推
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有神快拜
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推
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精闢
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雪樹比較適合純飲或凍飲 https://daxiv.com
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