Re: [問題] 請問關於Batasiolo的這兩款酒
※ 引述《kuroo (東京宿便★娯楽)》之銘言：
: 今天到賣場看到以下這兩瓶酒有點困惑
: 都是Batasiolo所出的
: 也剛好都在特價
: 實在不知道買哪一瓶好.....
: 一瓶是寫Moscato Spumante
: 一瓶是寫Moscato D'Asti
: 照字面看來都算是Moscato的氣泡酒吧
: 當然硬要說差異
: D'Asti常被歸在微氣泡
: 也許我認知上有錯誤
: 還請神人回答 ^^
: 感謝..
: (還是乾脆各買一瓶好了 XDDD)
Moscato d'Asti是DOCG等級的酒，不管哪一家酒廠做的都是DOCG
所以，反過來，只要是DOCG的才能較Moscato d'Asti
這也表示，這瓶酒使用的Moscato葡萄是來自Asti這個地區
同時也遵照義大利等級規定的方式去釀造這瓶酒
通常，Moscato d'Asti都是微氣泡，但要看酒質資料才能確定
這也能被釀成沒有氣泡的白酒
Moscato Spumante就只是單純由Moscato這種葡萄去釀的氣泡酒
至於這個氣泡是來自天然發酵產生，或是人工打氣進去
這就要去看酒廠的酒質資料
因為沒有d'Asti這個字樣，也表示這葡萄有可能是來自非Asti地區
當然也有可能是沒通過DOCG篩選後打下來的葡萄去釀，這都有可能
價錢方面，通常都是d'Asti比較貴，不過這也不一定
完全要看各酒廠的個別狀況，如：葡萄是不是自己釀的，酒廠有沒有名...等等
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