Re: [購買] 有關長島的材料~~~
如果只是要調長島 三種基酒選一般的就可以 不用太好也不要太爛
依照你給的選單 基酒我會買 Beefeater、Smirnoff、Bacardi
龍舌蘭的部分 Sauza Jose Cuervo 可以選便宜的就好
白柑橘利口酒的部分 有推文說用Triple Sec會比較好
這部分就是自己的選擇 因為君度橙酒味道很濃郁 如果用君度橙酒
來製作長島 相同的酒清濃度下 酒味嘗起來會比較不明顯
而Triple Sec調製出來的味道 酒味會比較明顯 個人感覺味道也比較獨立
另外還需要調製馬丁尼 最好用好一點的Gin 因為非水果口味的馬丁尼
只有Gin 與 Martini調製而成 所以不同的Gin 以及比例
將會大大的影響調製後馬丁尼的風味
以上的每一種酒的選擇 沒有絕對的優劣 只有個人的喜好
還是以自己喜歡喝的味道為主
※ 引述《luck69 (飄泊山豬)》之銘言:
: 小弟很久沒玩BBS 所以帳號很新ˊˋ
: 請問各位版友
: 小弟我想買長島冰茶的材料 不過苦於決定要用哪些牌子
: 請各位 推薦一下 下面的材料 那支比較好?
: Gin: 英人牌(Beefeater) or 龐貝藍鑽
: Vodka:Smirnoff or SKYY(藍色瓶身 大大的英文字 應該是這個名字)
: Rum:Brcardi
: 白柑橘: 君度橙酒
: 龍舌蘭: 1. Sauza
: 2. Jose Cuervo
: 3. 馬雅哈哇卡 (瓶內有三條蟲)
: 4. Monte Alban 蒙地亞藍 (瓶內有一條蟲)
: 基本上是買來只調長島的
: 像Gin~如果要拿來調長島 又拿來調 馬丁尼 那支會比較合適呢?
: 想要找一份可以通用的基材~
: P.S.: 上面的材料是 目前住的地方 找的到的材料
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感謝指正 直接照原PO的打 沒注意到 謝啦
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※ 編輯: alphah 來自: 123.195.73.106 (04/27 18:48)
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