[心得] 德國啤酒 Alpirsbacher
上週末去台中老虎城看賽德克巴萊. (好雷!)
等場次時逛一逛,發現一樓有個新的啤酒專櫃.蠻奇特的...
介紹人員說是新代理進來台灣的德國啤酒: Alpirsbacher Klosterbrau 阿啤士巴赫
試飲了三款啤酒:
˙小支的- Kleiner Monch
大麥啤酒,應該是這酒廠的基本主力款.
酒體清澈,後兩支則是有些混濁(瓶內二次發酵?).
很好喝!爽口清涼,尾韻有柔和的蜂蜜甜.
˙黃色- Weizen Hefe Dunkel
小麥啤酒,混了1/3的大麥.
喝起來像黑啤酒,但小姐說這不是黑啤酒...好吧,但它真的頗"厚".
口感和香氣都很濃郁,雖然不是我的愛,但其實挺不錯的.
˙藍色- Weizen Hefe Hell
小麥啤酒,這三支中我最喜歡藍色這支.
有著水果般的酸甜!很特別.
喝完後才發現,在台灣好像很少喝到德國啤酒?
世界最有名的啤酒國是德國,但在台灣好像是比利時啤酒當紅?
最後帶了一手走,但是有些貴...單支150,165. 還好一手有打85折~
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Dream big,
plan well,
work hard,
smile always,
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