[問題] 請問白酒一般"醒酒"的時間需要多少
小弟是這一兩年才開始喝一些濃酒 主要是威士忌和一些白酒
發現自己好像蠻喜歡喝台灣產的高粱 或是有點大陸風味的88坑道陳曲
小弟會買幾罐白酒放在家中櫥子裡
目前已經開瓶的白酒有 金門高粱52, 88高粱38, 88陳曲38,玉山高粱38
都已經開瓶大概一兩個月了
發現不知道是不是我的味覺有改變
我發現開瓶一段時間後 白酒變得比較順口了 也比較不會辛辣
爬文也發現有前輩建議需要開瓶幾天
那我想請問一下版上的前輩 大家入手白酒的時候
是保持他密封嗎? 如果有朋友來一起品酒 那要當場開瓶呢?還是前幾天就開瓶開好?
那是否每次小弟入手白酒 如果是自己要喝的酒
第一件事情就是一買回來就開瓶讓它醒酒嗎?還是各種白酒有不同的醒酒時間建議?
也還是有白酒適合一開瓶就飲用?還是白酒開瓶候建議多久內喝完呢?
不好意思問題可能有點粗淺,請熱心的酒國前輩可以指導一下喝白酒的撇步
謝謝
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