[心得] 熱可可加威士忌
今天心血來潮用熱可可加上威士忌調了一杯來喝喝看。
感覺還滿順口的，威士忌的香味上來之後在喉頭散開，接著就是可可的香氣在喉頭暈開
，每吞下一口就可以感受一次，當口中的酒完全嚥下之後香氣更是明顯，出乎意料地搭。
我的可可是直接加牛奶的，並不是用奶精，所以口中還會殘留著奶香跟一點牛奶的甜味。
威士忌的話是用蘇格蘭STEWART'S 12年，中文的話是寫1779蘇格蘭黑標威士忌，由於它是
跟Dewar's（帝王）同一個酒廠的，所以基本上口感差不多，可是我覺得黑標這支比帝王
12年還要再順上一點，香氣也再足一些。
比例的話我是用1:1下去調的，可以再依個人喜好在酒與可可間略作增減。
建議不要一次調太大杯，熱一點的話聞的時候酒香會比較明顯，一靠近杯緣就可以聞到，
入口之後則是可可的香味比較明顯，下肚之後超舒服的！
如果放到有點冷掉的話，喝的時候只能聞到可可香，入口的之後威士忌的味道會把可可的
香味蓋掉，就略失風采了。
最近天氣冷，有興趣的酒友可以試試這杯，喝暖暖之後正好睡XDDDD
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12/20 21:58, , 1F
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