PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[討論] 把葡萄籽加到酒裡?

看板Wine (酒板)作者monarch0301時間13年前 (2012/07/08 11:42)推噓1(1推 0噓 0→)

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之前在市場買了本土葡萄想說吃完可惜就把籽丟到剩一些些的VSOP 人頭馬白蘭地泡了4~5天拿來喝好像還滿特別的耶~ 因為葡萄籽裡有白藜蘆醇這種營養素但它在乙醇(酒精)的溶解度較理想之後喝起來口感更麻了一點可能有單寧也溶進去的關係喝下去也有更醇厚的感覺我自己覺得啦~ 無聊的人可以試一試XD~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.141.194

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