[問題] 退冰→高溫→再冰 多少有差?(啤酒

看板Wine (酒板)作者 (狄馬林)時間13年前 (2012/07/08 23:08), 編輯推噓7(705)
留言12則, 9人參與, 最新討論串1/1
如題 最近7-11啤酒節就去搬了一些回來 不過喝的習慣是周末一罐而已 所以是湊三打折 可是買回來當下只喝一 這樣 因為住宿舍 房間沒擺冰箱 學校的冰箱也有太多被幹走的紀錄 所以就放在房間擺著 但是因為是頂樓 又有西曬 所以溫度應該都有28附近跑不掉 請問 這些罐裝啤酒耐不耐這樣溫度反覆變化? 因為可能運來台灣 送到超商路上就熱了一兩次 到超商退燒 超商上架冰了一次 買回來又退冰 又在我房間裡熱一次 我喝之前大概冰了3個小時 又冰了一次 這次這樣做的是健力士 喝起來真的是比想像中的味道來的全然不同 @@ 不知道是我不習慣這味道 還是經過這樣的過程 真的讓它走味了 酸味很明顯 又有點咖啡的感覺... 請問這樣冰了又熱 熱了又冰 對啤酒有差嗎? 或是還有進一步分生啤和非生啤? 因為我手上還有伯丁頓 三寶樂北海道限定 和三得利PREMIUM 希望要是有影響 就影響到他們為止就好... 以後就都拿去冰著 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.216.17 ※ 編輯: demarini 來自: 140.115.216.17 (07/08 23:15)

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啤酒不要退冰 一次就走味
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07/09 00:41, , 2F
囧 所以說 我乾脆去要常溫的囉...
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guinny或boddy的話,冰箱夠冰,喝之前三四個小時冰就好了,
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lager的話還是冰透一點。
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所以我都儘量買沒冰的 雖然沒冰的很難買
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不可逆反應
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07/09 09:21, , 7F
買啤酒到回家的路上都不自覺越騎越快...
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所以結論是 有差? == 看著放在櫃上的三瓶興嘆
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會像隔夜的尿
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回不去了
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07/10 04:42, , 11F
和心碎一樣 一旦破了就補不回來
07/10 04:42, 11F

07/11 19:13, , 12F
一退冰的那一刻就從酒變成尿了 溫度的功能跟膀胱大致相同
07/11 19:13, 12F
文章代碼(AID): #1F-QA5fr (Wine)
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