[心得] 又來四瓶威士忌品飲心得（已補圖）

看板Wine (酒板)作者lovemoonman (威士忌一直喝不完)時間14年前 (2012/03/09 00:01)推噓3(3推 0噓 2→)

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今天四瓶都是單一純麥其中有三瓶是朋友給的...只有一瓶歐肯特宣低地三桶有圖而已照慣例，先喝再說！補圖：http://0rz.tw/FfkdC 1.格蘭菲迪18年這瓶應該是玻璃瓶，因為之前給他喝過瓷瓶的，他說玻璃瓶的比較好喝。遠聞有淡淡的果香，漸漸靠近會發現味道很濃，類似烤過的堅果，還有點雪莉桶風味太靠近的話會由清新的感覺轉變成莊嚴的氣息，隱約還有藥水味起初入口輕柔，後來稍有辣味擴散到舌頭，堅果味與雪莉風味混和著一同冒出，漸漸尾韻轉甜，巧克力的那種甜，其中稍微感受到一種純蜂蜜的味道，巧克力的甜味持續很久，最後在舌頭邊緣轉為乾澀杯底的味道像奶油蜂蜜水中泡了塊木頭 2.歐肯特宣低地三桶這是新版的小樣瓶，舊版的買了大瓶的還捨不得開XDDD 遠聞令我聯想到炒過的豌豆，近聞漸漸飄出杏桃味，隱約還有種柑橘類果皮味入口穩重，辣味集中於舌尖與喉嚨後方，帶著被封住的雪莉風味，伴隨著一種堅果的氣息，有點隱忍不發的感覺口中較沈重的感覺遍佈，有木頭在口中似的，堅果的味道一直停留，最後轉變成沈重的薄荷 3.麥卡倫10年 58.6％朋友在上面貼著：B M10 58.6％不知道那個B代表什麼... 遠聞有淡淡的花香，近聞不知怎的帶著一絲騰達酒廠紫阿達的味道，更靠近的話有點類似柑橘類果肉味、巧克力味與煙燻，還有經點的雪莉，太近就燻鼻了最特別的是...他竟然有點類似白蘭地的味道入口整個發散，好像某個門被打開了，舌尖稍辣又轉甜，辣味延伸到喉嚨後上方，煙燻、雪莉、巧克力這三種最濃，另外還有木頭、一絲絲胡椒、堅果、牛奶糖氣味變化多端，尾韻是較不甜的黑巧克力，不過後來轉變為較乾澀 4.高原騎士12年小頭版本來要直接買的，可是朋友說他那裡有就裝給我了這個蒙住我的眼要我遠聞的話我一定會以為是老金門高粱酒，稍稍有藥水味，近聞的話就是藥水味變濃了，高粱酒變成巧克力靠近到某種程度似乎有種煙燻外加雪莉入口溫暖綿延帶點甜，沒什麼辣味，一切都如此柔順，雪莉風味竄出，煙燻也夾雜其中，混和著一絲絲蜂蜜，還有種淡淡的香氣尾韻也非常溫和，很安心的感覺，澀味蓋不過的甜味一直停留在舌頭前緣與兩側喝完之後跟隨而來的是傷心，為什麼我當初沒有買呢？ -- 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.45.13

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doratofu

03/09 00:46, , 1^F

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sssun

03/09 01:06, , 2^F

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fusion

03/09 04:03, , 3^F

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