[問題] 最早的Doublewood

看板Wine (酒板)作者lovemoonman (威士忌一直喝不完)時間13年前 (2013/01/19 17:45)推噓1(1推 0噓 1→)

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之前去參加歐科曼的威士忌泥煤產區解析品酒會時，講師說最早做過桶的是格蘭傑可是我去查資料發現，格蘭傑第一支過桶的產品應該是1996年推出的而百富1992年就推出12年的Doublewood了另外百富還有一之1980年推出的Classic，聽說也是過桶的產品(過雪莉桶) 但Classic這瓶盒子上並沒有提到過桶，盒子上的介紹如下: Distilled by craftsmen using traditions that have remained unaltered over centuries and aged in sherry casks to achieve a smooth full-bodied taste. The Balvenie Classic is a rare single malt of unrivalled quality and distinction. 想請問版上前輩們，過桶的產品最早開始有紀錄的是哪一瓶呢? -- 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.143.34.2

推

chomskey

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chomskey

01/20 17:32, , 2^F

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先感謝C大，不過我在http://0rz.tw/FmREw這篇看到他寫: 在1980年代，酒廠以Balvenie Classic之名推出了兩款威士忌，其中一種並無年份標示，最後再雪莉桶完成熟成(當時這個方法還不風行)；另一種是18年，但最後不再雪莉酒桶進行熟成。所以懷疑這隻1980出廠的classic會不會其實是Doublewood的但是我看他盒子上面也沒提到過桶，酒標酒背也都沒寫到或是其實在更早之前就已經很多產品是用過桶的方式呈現的呢? ※ 編輯: lovemoonman 來自: 125.230.90.40 (01/20 18:48)