[心得] GB Czech Style Pilsner

看板Wine (酒板)作者 ( \≧﹏≦/ )時間13年前 (2012/07/18 22:53), 編輯推噓3(303)
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部落格版本:http://www.wretch.cc/blog/alviss/25908174 7-11啤酒節今年真是波波強打(包含ibon品酒誌),沒介紹到的只是忘了拍照, 基本上除了德國熊的STOUT(棕罐)不太STOUT外,大部份的啤酒都蠻值得一喝! 這回又輪到GB啦! 說實在這瓶GB的皮爾森真的不錯,清淡順口,只是孟提斯太讓我驚艷了, 所以第四篇才輪到他上場 XD http://farm9.staticflickr.com/8006/7590264186_a46d9a38fc_z.jpg
品名:GB Czech Style Pilsner | GB鮮釀皮爾森啤酒 風格:Czech Pilsener | 捷克型皮爾森 產地:United States 酒廠:Gordon Biersch Brewery Restaurant 容量:355ml 苦味度:30 IBU 酒精濃度:5.2% Vol. 適飲溫度:7-10°C 適飲杯型:皮爾森啤酒杯 建議餐搭:辛辣類食物,泰式料理、墨西哥食物、中式菜餚 http://farm9.staticflickr.com/8166/7590405946_f507d1be3f_z.jpg
特色:啤酒花相當鮮明的Pilsner,純粹的麥芽與酒花味。 帶新鮮的淡雅酒花香氣,稍回溫時酒花趨向溫和,麥芽的甘甜味提升, 適合搭配辛辣類食物飲用。 雖然做為單飲的啤酒有點單調,但若與料理搭配應是不錯的選擇! 外觀:清澈金黃酒液、雪白泡沫 香氣:麥芽、酒花 味道:些許麥芽香,入喉苦味顯著,酒花味淡雅且新鮮,稍回溫後酒花減弱、麥味甘甜 口感:發泡感低、極為爽口 餘韻:極淡麥芽甜味、酒花苦味 適飲度:清爽、大口喝的夏日啤酒! 苦 4 甜 2 酸 1 喜好 ★★★ -- 雖說人們都是孤獨. ˙ . ˙ ‧ ˙ . 但人們卻無法不去找尋著誰 . ‧ . ‧ ‧ . ‧ . http://www.wretch.cc/blog/ALVISS˙總是一味地追求著 虛幻易碎的東西 ˙ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.6.149

07/18 22:56, , 1F
推~~
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台北台中都可以喝到新鮮的GB 比起皮爾森系列其他更好些~
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小七這次GB的賣點就是比餐廳便宜許多阿~
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07/19 11:15, , 4F
這支好像沒寫適飲溫度是7~10度C
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07/19 11:30, , 5F
皮爾森類型的通常都在這溫度較佳喔! 太高溫就不清爽啦~
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07/30 22:29, , 6F
我喝的是你酒杯那個牌子,好喝!
07/30 22:29, 6F
文章代碼(AID): #1G1itcS8 (Wine)
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