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[問題] 新手調酒

看板Wine (酒板)作者 (boson)時間11年前 (2015/04/09 04:17), 11年前編輯推噓14(14推 0噓 19→)
留言33則, 13人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
大家好！ 小的最近迷上了調酒 入手了 伏特加 蘭姆酒 龍舌蘭 琴酒 君度 最早是喜歡簡單1：1vodka lime 但自從試過琴通寧開始更加瘋狂 喜歡拿著自己調的給室友試 最近開始以長島練習 遇到一個困難 檸檬好難擠啊啊啊 每次在這都好花時間 然後也想請問還有哪些調酒可以練習勒？ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.3.254 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1428524237.A.B14.html
推
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其實可以google就很多了，比例依個人喜好就好，小弟本身
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也有在調酒，像螺絲起子、哈維撞牆、龍捲風、神風特攻隊
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等都很簡單，可以試試。
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推
04/09 07:47, , 4F
書局買書最快，做筆記
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04/09 08:57, , 5F
我最近很愛gin tonic~
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推
04/09 10:24, , 6F
三合一調酒
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推
04/09 14:59, , 7F
可以上水管看看JAMIE OLIVER的DRINK'S TUBE
04/09 14:59, 7F
推
04/10 00:48, , 8F
4份vodka 1份君度 1.5份蔓越莓汁 0.5~1份新鮮萊姆汁
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04/10 00:48, , 9F
柯夢波丹大概是這樣 還不錯喝
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推
04/10 13:07, , 10F
米絲阿樂局看看，我從那邊學了很多
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04/10 14:52, , 11F
我現在在那一直翻文 哈哈
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樓上說水管是什麼？
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04/10 15:34, , 13F
那書推薦哪一本嗎？
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推
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沒有限定哪本，以前做酒吧，看過一本書裡面幾百種調酒
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=…=
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推
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水管應該是指youtube
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推
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要學的話可以去fb/youtube follow tipsy bartender
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04/13 01:28, , 18F
今天試著調柯夢波丹 有種藥水味耶…
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之後把萊姆低 結果還是一樣
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害我被挑起鬥志一直換 現在有點茫ˊˇˋ
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推
04/13 02:42, , 21F
不要用現成的萊姆汁，試試現榨的檸檬汁吧
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推
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感覺是你自己不太喜歡伏特加的味道欸(?
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之前跟我朋友兩個人用小罐雪碧幹掉一瓶絕對，之後有
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一段時間不敢碰vodka>_<
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今天來試試看新鮮的檸檬(￣▽￣")
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柯夢波丹要降低藥水味 可以用冷凍蔓越莓自己搗
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這樣要搗出來 會要多少？
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推
04/13 22:46, , 28F
癮型人的調酒世界裡面有針對柯夢波丹做討論，可參考一下
04/13 22:46, 28F
推
04/13 23:17, , 29F
柯夢波丹的藥水味要小心君度橙酒的量，太多也會有
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Vodka選較清新的品項並冷凍後再用能稍微改善加新鮮檸檬汁
04/13 23:18, 30F
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04/15 13:53, , 31F
我照著隱型人的酒譜調，好好喝喔！
04/15 13:53, 31F
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04/15 13:54, , 32F
檸檬把過多的酒味蓋掉了 可是我擠檸檬還是好障礙…
04/15 13:54, 32F
※ 編輯: boy12345761 (101.15.97.91), 04/15/2015 13:55:06
推
04/18 01:40, , 33F
新手調好瑪格莉特就夠了
04/18 01:40, 33F
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